세븐일레븐 ‘뉴웨이브’ 대학가 상륙…한양대점 매출 최대 9배 폭발

세븐일레븐이 차세대 가맹 모델 ‘뉴웨이브’를 대학 상권으로 확대했습니다.

한양대학교 캠퍼스에 첫 매장을 열고 대학생 소비 패턴 공략에 나섰습니다.

세븐일레븐이 차세대 편의점 모델 ‘뉴웨이브(New Wave)’를 대학가 상권으로 확대했습니다.

대학생 소비 패턴에 맞춘 상품 구성과 매장 구조를 적용해 새로운 편의점 모델을 실험하는 전략입니다.

세븐일레븐은 13일 서울 성동구 한양대학교 서울캠퍼스 학생복지관 한양플라자에 ‘뉴웨이브 한양대프라자점’을 열었다고 밝혔습니다.

이번 매장은 뉴웨이브 모델을 대학 상권에 적용한 첫 사례입니다.

대학생 이용 특성을 반영해 상품 구성과 매장 동선을 설계한 것이 특징입니다.

뉴웨이브는 세븐일레븐이 2024년 10월 처음 선보인 차세대 가맹점 모델입니다.

상권 특성에 맞춘 상품 구성과 공간 디자인을 통해 고객 체류 시간을 늘리고 핵심 상품군 매출을 높이는 전략이 핵심입니다.

회사 측에 따르면 뉴웨이브 점포에서는 푸드, 신선식품, 패션, 뷰티 등 주요 카테고리 매출이 일반 점포 대비 최대 2배에서 15배 수준까지 증가한 사례도 나타났습니다.

이번에 문을 연 한양대프라자점은 약 30평 규모로 학생복지관 카페테리아 내부에 위치합니다.

별도의 취식 공간을 마련하지 않고 카페테리아 좌석을 활용하는 구조로 운영됩니다.

매장 전면에는 스퀘어형 카운터를 배치해 즉석 먹거리를 판매하는 ‘푸드스테이션’을 운영합니다.

치킨, 즉석피자, 군고구마, 구슬아이스크림 등을 현장에서 바로 구매할 수 있도록 구성했습니다.

대학 상권 특성을 반영해 라면 매대도 크게 확대했습니다.

일반 점포보다 약 3배 규모로 진열대를 늘리고 셀프 라면 조리기도 설치했습니다.

매장 내부에는 해외 인기 상품과 PB상품을 모은 ‘세븐셀렉트존’과 뷰티 상품 코너도 함께 운영됩니다.

점심 시간대 학생 고객이 몰리는 상황을 고려해 계산 시스템도 개선했습니다.

일반 계산대 외에 셀프 계산대 4대를 추가로 설치했고 매장 중앙에는 아일랜드형 계산대를 배치해 여러 방향에서 접근할 수 있도록 동선을 설계했습니다.

세븐일레븐이 개강 직후인 3월 2일부터 11일까지 매출을 분석한 결과 즉석식품 매출은 일반 대학 상권 점포 대비 9.4배 높은 것으로 나타났습니다.

디저트 매출은 4.3배, 뷰티 상품은 2.6배, 도시락 등 간편식은 2.1배 높은 수준을 기록했습니다.

세븐일레븐은 현재 서울과 대전, 대구, 부산 등 주요 도시에서 뉴웨이브 점포 14개를 운영 중입니다.

앞으로 수도권과 지방 주요 상권을 중심으로 해당 모델을 확대해 나갈 계획입니다.