
신세계푸드가 운영하는 노브랜드 버거는 겨울 시즌 한정 메뉴로 선보인 ‘고스트페퍼 버거’가 출시 일주일 만에 판매량 5만 개를 돌파했다고 8일 밝혔습니다.
고스트페퍼 버거는 강하고 자극적인 매운맛을 선호하는 소비 트렌드를 반영해 기획된 한정 신메뉴입니다.
기네스북에 ‘세계에서 가장 매운 고추’로 등재된 고스트페퍼(부트 졸로키아)를 활용해 기존 버거와는 차원이 다른 매운맛을 구현한 것이 특징입니다.
해당 제품의 매운맛 강도는 스코빌지수(SHU) 5203으로, 국내 프랜차이즈 버거 메뉴 가운데 가장 강렬한 수준으로 평가받고 있습니다.
단순한 자극을 넘어 ‘극한 매운맛’이라는 명확한 콘셉트를 내세우며 출시 직후부터 소비자들의 관심이 집중됐습니다.
특히 고스트페퍼 버거는 단순한 메뉴 소비를 넘어 SNS를 중심으로 하나의 챌린지 콘텐츠로 확산되고 있습니다.
소비자들이 직접 매운맛 도전에 나서는 영상과 후기 콘텐츠가 빠르게 퍼지며 자연스러운 바이럴 효과를 만들어냈고, 이에 따라 일 판매량도 꾸준히 증가하고 있습니다.
신세계푸드는 이러한 호응에 맞춰 이벤트도 함께 진행합니다.
오는 12일까지 신메뉴 구매 후 SNS 이벤트에 응모한 고객 중 5명을 추첨해 ‘고스트페퍼 완주 기념 금메달 1돈’을 증정합니다.
또한 10일까지 노브랜드 버거 앱을 통해 단품 구매 시 무료 세트업 혜택도 제공해 체험 기회를 확대하고 있습니다.
신세계푸드 관계자는 “기존 버거에서는 경험하기 어려운 극강의 매운맛을 원하는 고객들의 니즈가 빠르게 반영됐다”며 “앞으로도 맛과 경험 모두에서 차별화된 메뉴를 지속적으로 선보일 것”이라고 말했습니다.
김용현 ([email protected])
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