네슬레코리아, 네스카페 돌체구스토 네오 공개...스마트브루 기술 탑재

네슬레코리아가 새로운 캡슐 커피 시스템 ‘네스카페 돌체구스토 네오’를 국내 시장에 공식 선보였다.

이번 신제품은 기존 홈카페 문화를 한 단계 끌어올릴 차별화된 기술력과 편의성을 갖춘 제품으로, 커피 애호가들의 눈길을 끌고 있다.

토마스 카소 네슬레코리아 대표는 21일 서울 영등포 타임스퀘어 CGV에서 열린 신제품 발표회에서 “네스카페 돌체구스토 네오는 홈카페 경험에 새로운 기준을 제시할 제품”이라며 “첨단 기술을 통해 소비자에게 더욱 풍요로운 커피 경험을 제공할 것”이라고 밝혔다.

이번에 공개된 네오의 핵심은 독점 기술인 ‘스마트브루’다. 스마트브루는 하나의 머신에서 세 가지 추출 방식을 모두 구현할 수 있는 점이 가장 큰 특징이다.

고압 추출을 통한 에스프레소, 리얼 아메리카노를 구현하는 탑업(top-up) 추출, 드립 커피를 위한 슬로우 브루(slow brew)까지 모두 지원해 다양한 취향을 만족시킨다.

이날 프레젠테이션을 맡은 아피왓 이리야피차트 네슬레코리아 커피사업부 부문장은 “네오를 통해 스마트브루 시스템을 한국 소비자에게 처음 소개하게 됐다”며 “이전보다 뛰어난 커피 품질과 신기술을 통한 차별화가 강점”이라고 강조했다.

네오는 캡슐 자동 인식 기능도 탑재했다. 머신에 캡슐을 넣으면 해당 커피 스타일에 맞춰 압력, 온도, 추출 시간, 추출량을 자동으로 조절해준다.

사용자는 별도의 설정 없이도 집에서 손쉽게 바리스타 수준의 커피를 즐길 수 있다.

출시 라인업은 국내 소비자들의 선호를 반영해 다양하게 구성됐다.

△스타벅스 하우스 블렌드 아메리카노 △에스프레소 로스트 △아이스 아메리카노 △브렉퍼스트 블렌드 등 스타벅스 4종을 포함해, 룽고, 아메리카노 마일드, 드립 스타일 커피 등 총 7종이 제공된다.

네슬레코리아는 이번 제품을 통해 홈카페 시장에서 새로운 경쟁 구도를 형성할 것으로 기대하고 있다.

최근 소비자들이 집에서도 전문점 수준의 커피를 즐기려는 수요가 급증하고 있는 만큼, 네스카페 돌체구스토 네오는 기술과 편의성, 그리고 브랜드 파워를 동시에 갖춘 차별화된 제품으로 자리매김할 전망이다.

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김용현 ([email protected])