블루레일, 8월 신메뉴 초밥 8종·점심특선 6종 선보인다

회전초밥 전문 브랜드 쿠우쿠우 블루레일이 8월을 맞아 대대적인 신메뉴 출시를 단행하며 고객들의 미각 공략에 나섰다.

블루레일은 이번에 초밥 8종, 단품 메뉴와 디저트 각 1종, 그리고 점심 특선 6종을 포함한 다채로운 라인업을 선보이며 신선함과 가성비를 동시에 잡았다고 밝혔다.

새롭게 추가된 초밥 메뉴는 해산물과 육류를 아우르며 다채로운 맛을 경험할 수 있도록 구성됐다.

먼저 신선한 활어의 풍미를 그대로 살린 안키모광어초밥과 불향을 입힌 아부리엔가와초밥은 해산물 본연의 맛을 한층 끌어올렸다.

여기에 명란과 버터갈릭을 곁들인 연어구이초밥 2종은 깊고 진한 풍미로 연어 마니아들의 입맛을 사로잡을 것으로 기대된다.

육류 초밥으로는 향긋한 명이채를 더한 명이등심구이초밥과 표고버섯과 와사비의 조합이 인상적인 표고와사비등심구이초밥이 준비됐다.

또한 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 버터갈릭계란초밥과 고급스러운 버터갈릭전복구이도 이번 라인업에 포함됐다.

디저트와 단품 메뉴도 강화됐다. 고소하고 달콤한 맛이 매력적인 쿠키앤크림아이스크림이 후식으로 추가돼 식사 후 깔끔한 마무리를 돕는다.

단품 메뉴로는 시원한 육회물면이 새롭게 선보여 여름철 입맛을 돋운다.

점심 특선 메뉴도 다양하게 구성됐다.

규동, 와사비마요규동, 부타동, 에비동, 오야꼬동, 알밥 등 총 6종으로, 평일 오전 11시부터 오후 3시까지 6500원의 균일가로 제공된다.

합리적인 가격대와 다양한 선택지 덕분에 직장인과 학생층의 큰 호응이 예상된다.

블루레일은 건대직영점에서 신메뉴 출시를 기념한 특별 이벤트도 진행 중이다. 매장을 방문한 고객이 태블릿을 통해 ‘신메뉴 베스트 조합’을 주문하면 쿠키앤크림아이스크림이 무료로 제공되는 행사다.

이를 통해 고객들이 새로운 메뉴를 보다 합리적으로 경험할 수 있도록 했다.

브랜드 관계자는 “이번 신메뉴는 최근 트렌드를 반영해 기획된 것으로, 블루레일만의 정제된 퀄리티와 개성 있는 조합을 담았다”며 “앞으로도 고객 만족을 최우선으로 두고 더욱 다양한 메뉴 개발에 힘쓸 계획”이라고 전했다.

다른기사보기

이소율 ([email protected]) 기사제보