샤브올데이, 치즈퐁듀 중심 봄 신메뉴 출시 바삭함·고소함 콘셉트 메뉴 구성 치즈퐁듀 조합형 식사 강화 사이드 메뉴 라인업 확대 샤브올데이가 봄 시즌을 맞아 신메뉴를 출시하며 외식 경험 확장에 나섰습니다. 기존 샤브…
교촌, 궁중닭갈비볶음밥 출시로 사이드 메뉴 강화 국내산 닭다리살과 간장소스 조합 넙적당면으로 식감 강화 치킨+밥 트렌드 반영 전략 교촌에프앤비가 신메뉴 ‘궁중닭갈비볶음밥’을 출시하며 메뉴 확장에 나섰습니다. 치킨 중심 브랜드에서 벗어나 식사형 메뉴까지…
“오늘 저녁 7시 감튀 번개, 모일 사람?”이라는 짧은 문구가 2030세대를 움직이고 있습니다. 중고거래와 지역 기반 커뮤니티 플랫폼을 중심으로 감자튀김을 함께 먹는 이른바 감튀 모임이 빠르게 확산되며 새로운 소모임 문화로 자리…
신세계푸드의 노브랜드 버거가 가성비 메뉴 라인업을 확장하며 신메뉴를 선보였습니다. 신세계푸드는 오는 12일 살사 소스를 활용한 신제품 ‘NBB 어메이징 더블 살사’를 출시한다고 밝혔습니다. 최근 매운맛을 즐기는 소비 트렌드에 맞춰 이국적인 매콤함을…
풀무원의 푸드서비스 전문기업 풀무원푸드앤컬처가 식물성 외식 브랜드 ‘플랜튜드’를 통해 지속가능식생활을 주제로 한 신메뉴 3종을 출시했다. 풀무원푸드앤컬처는 9일 플랜튜드에서 ‘지속가능식생활 식단 경진대회’ 수상작을 바탕으로 개발한 신규 메뉴를 선보였다고 밝혔다. 플랜튜드는 풀무원의…
부산 향토기업 삼진어묵이 수도권에 신규 거점 매장을 열며 오프라인 확장에 속도를 낸다. 삼진어묵은 5일 경기도 시흥시 신세계프리미엄아울렛 시흥점에 새 매장을 개설했다고 밝혔다. 이번 매장은 아울렛 1층 테이스트빌리지에 위치하며, 약 22평…
요식업 전문 통합 솔루션 기업 와드가 운영하는 캐치테이블이 호텔 뷔페 예약 고객을 대상으로 ‘호텔 뷔페 최저가 보장제’를 실시한다고 4일 밝혔다. 이번 제도는 캐치테이블을 통해 예약한 호텔 뷔페 가격이 타 플랫폼보다…
다이닝브랜즈그룹의 캐주얼 다이닝 레스토랑 아웃백 스테이크하우스가 변화하는 기업 회식 문화를 반영한 ‘프리미엄 다이닝 회식’을 제안하며 새로운 회식 트렌드를 형성하고 있다. 아웃백은 최근 기업들 사이에서 술자리 중심 회식 대신 식사와 대화를…
bhc의 신메뉴 ‘스윗칠리킹’이 출시 두 달 만에 누적 판매량 80만 개를 돌파하며 흥행을 이어가고 있다. 새해를 맞아 판매 속도도 한층 빨라졌다는 분석이다. 27일 bhc에 따르면 스윗칠리킹은 지난해 11월 18일 출시…
본아이에프가 운영하는 한식 브랜드 본죽&비빔밥의 리뉴얼 메뉴 ‘죽~맛나는 비빔밥’ 라인업이 누적 판매량 100만 그릇을 돌파했다. 출시 4개월 만의 성과로, 약 10초에 1그릇씩 판매된 셈이다. 22일 본아이에프에 따르면 해당 메뉴는 지난해…