“산나물인 줄 알고 먹었다”…봄철 독초 사고 급증

핵심요약

기사 핵심 요약

봄철 산나물 채취가 늘면서 독초 혼동 사고가 반복되고 있다. 외형이 비슷해 구별이 어렵고, 잘못 섭취할 경우 중독 증상이 나타날 수 있어 주의가 필요하다.

• 독초 섭취 사고 절반 이상 봄철 집중
• 외형 유사 식물로 구별 어려움
• 잘못 섭취 시 중독 위험 발생

봄철 산나물 채취가 늘며 독초 사고 위험도 함께 커지고 있다. 외형이 유사한 식물이 많아 구별이 쉽지 않다는 점에서 각별한 주의가 요구된다.
산나물과 독초는 외형이 비슷해 구별이 어렵고, 잘못 섭취하면 중독 증상이 나타날 수 있다.

산나물 채취 주의사항…봄철 사고 집중

봄철 산나물 채취가 늘어나면서 독초를 잘못 먹는 사고가 반복되고 있다.

식품의약품안전처와 산림청에 따르면 최근 5년간 독초 섭취 의심 신고는 총 94건으로 집계됐다. 이 가운데 51%가 3월부터 5월 사이에 발생했다.

봄철은 식물이 완전히 자라기 전 단계로 잎이나 뿌리만 보고 판단해야 하는 경우가 많다. 이로 인해 일반인이 산나물과 독초를 구별하기 어려운 환경이 된다.

핵심은 산나물 채취 시 정확한 식별 없이 섭취하는 것이 가장 큰 위험 요인이라는 점이다.

독초 구별법 중요…대표 혼동 사례

독초 사고는 대부분 외형이 비슷한 식물 간 혼동에서 발생한다.

대표적으로 더덕과 미국자리공, 두릅나무와 붉나무, 미나리와 독미나리, 원추리와 여로 등이 혼동 사례로 꼽힌다.

특히 독미나리, 여로, 붉나무, 산자고 등은 독성이 강해 주의가 필요하다. 이 외에도 삿갓나물, 동의나물 등 다양한 독초가 자생하고 있다.

독초 섭취 시 대처…즉시 병원 방문 필요

전문가들은 독초 구별법을 충분히 알지 못할 경우 채취 자체를 피하는 것이 안전하다고 강조한다.

정부는 온라인을 통해 산나물과 독초 구별 정보를 제공하고 있다. 식약처와 국립수목원 자료를 통해 기본적인 식별 정보를 확인할 수 있다.

독초를 섭취한 뒤 복통, 구토 등 이상 증상이 나타나면 즉시 병원을 찾아야 한다. 이때 남은 식물을 함께 가져가면 진단에 도움이 된다.

봄철 산나물 채취가 늘어나는 시기와 맞물려 사고 위험도 함께 증가하고 있는 만큼 각별한 주의가 필요하다.

자주 묻는 질문

왜 봄철에 독초 사고가 많나요?

식물이 완전히 자라기 전이라 외형 구별이 어렵기 때문입니다.

독초 구별이 어려운 이유는 무엇인가요?

산나물과 외형이 유사해 육안으로 판단하기 어렵기 때문입니다.

독초 섭취 후 증상이 나타나면 어떻게 해야 하나요?

즉시 병원을 방문하고 남은 식물을 함께 가져가는 것이 좋습니다.