
라이프스타일 브랜드 할리스가 25일부터 두바이 스타일 디저트를 재해석한 신메뉴 6종을 전국 매장에서 선보입니다.
최근 SNS를 중심으로 확산된 두바이 디저트 트렌드를 반영해 카다이프, 피스타치오, 초콜릿을 핵심 재료로 활용한 점이 특징입니다.
이번 라인업의 중심은 음료 시리즈 ‘두쫀크(두바이 쫀득 크림)’입니다.
쫀득한 피스타치오 크림 위에 카다이프 토핑을 더해 고소함과 바삭한 식감을 동시에 살렸습니다.
‘두쫀크 초코라떼’는 초콜릿 우유와 피스타치오 크림을 조합했고, ‘두쫀크 아인슈페너’는 아메리카노 위에 피스타치오 크림과 코코아 파우더를 얹었습니다.
‘두쫀크 돌체라떼’는 돌체라떼의 달콤함과 크림의 풍미를 결합했습니다.
일부 매장에서 먼저 선보였던 ‘두바이 St. 빠작 초코 파르페’도 전국으로 확대됩니다.
초콜릿 베이스에 바닐라 아이스크림, 초코 토핑과 카다이프를 더해 식감 대비를 강조했습니다.
디저트 메뉴도 함께 출시됩니다.
‘두바이 쫀득 초코 식빵’은 식빵 사이에 마시멜로우와 피스타치오, 카다이프를 넣어 달콤함과 고소함을 조합했습니다.
‘빠작 초코 아이스크림 크로플’은 크로플 위에 초코 카다이프와 아이스크림을 올려 간식 수요를 겨냥했습니다.
할리스 관계자는 “두바이 디저트의 핵심 재료를 활용해 브랜드만의 메뉴로 완성했다”며 “트렌드를 반영한 시즌 메뉴로 고객 경험을 확대하겠다”고 밝혔습니다.
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