bhc 신메뉴 ‘콰삭톡’ 돌풍... 출시 2주 만에 10만 개 판매 돌파

bhc가 새롭게 선보인 치킨 신메뉴 ‘콰삭톡’이 소비자들의 입맛을 사로잡으며 빠른 속도로 시장에 안착하고 있다.

다이닝브랜즈그룹 산하 치킨 브랜드 bhc는 6일, 콰삭톡이 출시 2주 만에 누적 판매량 10만 개를 돌파했다고 밝혔다.

콰삭톡은 크럼블을 입힌 바삭한 치킨에 시즈닝을 직접 뿌려 먹는 방식의 이색 메뉴다.

시즈닝은 스윗 칠리, 버터 비스킷, 트리플 페퍼 등 세 가지로 구성돼 있어, 한 가지 메뉴로도 취향에 맞게 다양하게 즐길 수 있는 점이 인기 요인으로 꼽힌다.

소비자들은 이른바 ‘나만의 맛’을 만들어내는 커스터마이징의 재미에 큰 호응을 보이고 있다.

bhc 측은 콰삭톡의 흥행 원인 중 하나로 다양한 활용도를 강조했다. 콰삭톡 시즈닝은 치킨뿐 아니라 감자튀김, 치즈볼 등 다양한 사이드 메뉴에도 뿌려 먹을 수 있어소비자들이 더욱 폭넓은 맛의 조합을 시도할 수 있다.

이는 최근 소비자들이 음식을 단순히 먹는 것에서 그치지 않고 직접 조합하고 체험하는 방식에 큰 흥미를 느끼는 트렌드와도 맞닿아 있다.

bhc에 따르면 콰삭톡과 기존 인기 메뉴인 ‘콰삭킹’을 합친 콰삭 시리즈는 현재 전체 매출의 15% 이상을 차지하며 브랜드 내 핵심 라인업으로 부상했다.

특히 바삭한 식감과 시즈닝 조합이라는 차별화 포인트가, 기존 프라이드 치킨과는 다른 새로운 맛 경험을 제공하며 소비자층을 확대하는 데 크게 기여했다고 분석했다.

이 같은 인기를 견인한 또 하나의 요소는 지난달 공개된 콰삭톡 TV 광고다.

bhc는 “광고 이후 제품 인지도 상승은 물론 구매 전환율도 높아졌다”고 평가하며, 마케팅과 메뉴 전략이 시너지를 낸 사례라고 설명했다.

bhc 관계자는 “‘콰삭톡’은 단순한 치킨을 넘어 개인의 입맛과 선택을 반영할 수 있는 커스터마이징형 신개념 메뉴로서, 기존 치킨 메뉴와 차별화된 매력을 지니고 있다”며 “앞으로도 콰삭킹과 콰삭톡을 중심으로 다양한 소비자 취향을 반영한 메뉴를 선보이며 고객 선택의 폭을 넓혀나갈 것”이라고 전했다.

다른기사보기

김용현 ([email protected])