CJ프레시웨이, 봄 제철 신메뉴 출시… 골프장·휴게소 공략

CJ프레시웨이가 봄 시즌을 맞아 레저·컨세션 식음시설에 제철 식재료 기반 신메뉴를 출시한다. 골프장, 휴게소, 병원 등 사업장별 콘셉트에 맞춘 메뉴 구성이다.

골프장 레스토랑에서는 ‘고메 가든’을 콘셉트로 4종 메뉴를 선보인다. 주꾸미 들기름 메밀면, 닭겨자 냉채와 군만두, 명란 쑥갓 해장국, 크리스피 치킨&나초 플래터 등이다. 봄나물과 제철 해산물, 채소를 활용했다.

연단체 고객을 대상으로 모바일 스탬프 이벤트도 진행한다. 식음시설 이용 실적에 따라 혜택을 제공하며, 기간은 연말까지다.

휴게소와 병원 푸드코트 ‘고메브릿지’와 ‘푸드오클락’에서는 ‘봄을 깨우는 초록의 힘’을 주제로 메뉴를 구성했다. 참나물불고기비빔면, 맑은 소고기 봄 배춧국, 봄 주꾸미 맑은탕, 미나리꼬막비빔밥 등이 대표 메뉴다.

CJ프레시웨이는 최근 3년간 레저·컨세션 부문에서 연평균 11% 매출 성장률을 기록했다. 올해도 관광 수요 증가에 따라 성장세를 이어간다는 계획이다.