스타벅스, 20대가 커피 대신 티를 고른 이유는?

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스타벅스 티 음료가 20대 소비자 사이에서 빠르게 성장하고 있다. 자몽 허니 블랙티부터 말차 음료까지, 20대의 음료 취향 변화와 스타벅스 판매 데이터를 통해 본 티 트렌드 변화.(사진=스타벅스 코리아)

스타벅스 코리아에서 20대 고객의 티 음료 소비가 빠르게 늘고 있다.

스타벅스 코리아는 지난해 20대 고객의 티 음료 판매량이 전년 대비 약 20% 증가했다고 12일 밝혔다. 이는 전체 티 음료 성장률인 8%를 크게 웃도는 수치다. 커피 중심이던 젊은 소비층의 음료 선택이 점차 다양해지고 있다는 분석이 나온다.

지난해 스타벅스는 약 30종의 티 음료를 운영했다. 20대 고객이 가장 많이 선택한 메뉴는 ‘자몽 허니 블랙티’였다. 출시 10주년을 맞은 이 제품은 연간 약 300만 잔이 판매됐으며, 지난해에는 스타벅스 티 음료 가운데 처음으로 누적 판매 1억 잔을 돌파했다. 자몽의 상큼함과 꿀의 단맛이 조화를 이룬 점이 인기 요인으로 꼽힌다.

뒤를 이어 ‘유자 민트 티’가 2위에 올랐다. 3위와 4위는 말차 트렌드를 반영한 메뉴들이 차지했다. ‘제주 말차 라떼’와 시즌 한정으로 판매된 ‘말차 글레이즈드 티 라떼’다. 제주 말차 라떼는 두유 변경이나 말차 추가 등 개인 취향에 맞춘 커스텀 레시피가 온라인에서 확산되며 인기를 끌고 있다. 말차 글레이즈드 티 라떼는 ‘말글라’라는 별칭이 생길 정도로 화제를 모았다. 5위는 ‘스타벅스 클래식 밀크 티’였다.

스타벅스는 취향과 경험을 중시하는 20대를 중심으로 티 음료 수요가 당분간 이어질 것으로 보고 있다. 이에 따라 올해 1월 출시한 뉴이어 시즌 음료의 절반을 티 음료로 구성했다. ‘프렌즈 얼 그레이 베리 티 라떼’와 ‘유자 배 캐모마일 티’ 등이 대표적이다.

최현정 스타벅스 식음개발담당은 “젊은 고객층이 커피뿐 아니라 티를 하나의 라이프스타일 음료로 즐기고 있다”며 “앞으로도 클래식한 메뉴부터 트렌드를 반영한 티 음료까지 폭넓은 선택지를 제공하겠다”고 말했다.

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