CU는 올 겨울 국내산 생과일을 활용한 디저트 샌드위치를 새롭게 선보이며 차별화 전략을 강화한다고 1일 밝혔습니다.
첫 번째 신제품은 전남 해남과 제주도에서 재배한 참다래(그린키위)를 통째로 넣은 생키위 크림 샌드로, 평균 90g 규모의 대과 키위 한 개를 그대로 사용해 과육의 상큼함을 최대한 살린 것이 특징입니다.
키위는 산지 직배송 체계를 통해 공급받고, 당일 생산 후 점포로 바로 입고하는 방식으로 신선도를 높였습니다.
식빵은 일반 샌드위치보다 얇게 슬라이스해 과일의 맛이 주도적으로 느껴지도록 했으며, 이탈리아산 크림을 사용해 부드럽지만 느끼하지 않은 맛을 구현했습니다.
CU는 해당 제품이 겨울철 디저트 수요 증가와 ‘신선한 과일형 간편식’ 인기에 힘입어 젊은층 중심으로 좋은 반응을 얻을 것으로 기대하고 있습니다.
CU는 이번 생키위 크림 샌드 출시를 시작으로 국내산 제철 과일을 적용한 생과일 샌드위치 시리즈를 순차적으로 확대한다는 계획입니다.
12월에는 자체 커머스 앱 포켓CU를 통해 킹스베리 딸기 샌드위치를 한정 예약 판매하고, 이어 국내산 설향 딸기를 활용한 겨울 시즌 상품도 출시할 예정입니다.
겨울철 프리미엄 딸기 수요가 높아지는 만큼 시기별 제철과일 라인업을 강화해 디저트 샌드 카테고리에서 경쟁력을 확보한다는 전략입니다.
편의점 디저트 샌드위치는 과일과 크림을 활용한 간식형 간편식으로 자리 잡으며 꾸준히 성장 중입니다.
특히 상큼함과 가벼운 식사 대용을 선호하는 소비 트렌드가 강화되면서 젊은층 중심의 구매 증가가 두드러진 것으로 분석됩니다.
CU는 이러한 시장 흐름에 맞춰 원물 과일 함량을 높이고 신선도 관리를 강조한 프리미엄 디저트 라인을 지속 개발할 계획입니다.
김배근 BGF리테일 간편식품팀 팀장은 “앞으로도 신선한 과일의 맛을 살린 관련 상품을 꾸준히 선보이며 고객 선택의 폭을 넓혀갈 것”이라고 말했습니다.
김용현 ([email protected])
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