이디야커피는 12월 1일부터 8일까지 가맹점 매출을 분석한 결과 쌍화차, 유자차, 생강차 등 전통차류 판매가 전년 동기 대비 약 30% 증가했다고 9일 밝혔습니다.
예년보다 빠르게 찾아온 초겨울 한파가 소비자들의 선택을 크게 바꾼 것으로 분석되며, 기온이 본격적으로 떨어지기 시작한 시점과 판매량 증가가 맞물려 차류 카테고리가 두드러진 성장세를 보였습니다.
이디야커피의 전통차 메뉴는 매년 겨울철 안정적인 수요를 유지해왔지만, 올해는 특히 기온 하락 시점이 예년보다 1주에서 2주가량 앞당겨지면서 고객 반응이 즉각적이었습니다.
12월 첫째 주부터 매출 상승폭이 뚜렷하게 나타났고, 체온을 따뜻하게 유지하는 데 도움이 되는 보온형 메뉴들이 고르게 판매 증가를 기록했습니다.
쌍화차와 생강차처럼 겨울철 보양 음료로도 즐기는 제품은 물론, 상큼한 풍미를 강조한 유자차와 같은 메뉴도 함께 인기를 끌어 전통차 카테고리 전체가 고르게 성장했습니다.
특히 이디야커피가 지난달 선보인 지역특화 액상차 2종인 제주 레몬차와 제주 생강차도 소비자들에게 긍정적인 반응을 얻으며 판매 증가에 기여했습니다.
두 제품 모두 제주산 원물을 활용해 풍미를 강화했고, 액상 스틱 형태로 제작돼 휴대성과 편의성을 높인 점이 소비자 만족도를 높였습니다.
단순히 매장에서 즐기는 메뉴를 넘어, 따뜻한 물만 있으면 언제 어디서든 간편하게 음용할 수 있는 점이 장점으로 꼽힙니다.
바쁜 일상 속에서도 가볍게 전통차를 즐기려는 고객층이 늘고 있는 추세와도 맞물린 부분입니다.
최근 한파가 이어지면서 따뜻한 음료를 찾는 소비자 니즈가 높아졌고, 이디야커피는 전통 차류뿐 아니라 시즌 음료 라인업 전반에서 판매량 확대가 관측되고 있습니다.
매년 겨울 음료 시장이 경쟁적으로 확장되는 가운데 전통차 카테고리가 과일차, 티베이스 음료 등과 함께 안정적인 판매 축을 형성하고 있다는 점도 눈에 띕니다.
전통차가 단순히 겨울 보양 음료를 넘어 사계절 음료 시장에서 점차 존재감을 넓히고 있다는 분석도 업계에서 나오고 있습니다.
이디야커피 관계자는 "초겨울 강추위로 따뜻한 전통차류 메뉴를 찾는 고객이 크게 늘며 전반적인 판매 상승으로 이어졌다"며 "앞으로도 계절감과 지역 특색을 살린 제품을 지속적으로 확대해 다양한 고객 취향을 충족시켜 나가겠다"고 말했습니다.
김용현 ([email protected])
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