공차코리아는 농심과 협업해 양사의 인기 메뉴를 결합한 신제품 ‘사리곰탕 펄국’을 출시한다고 23일 밝혔습니다.
이번 신제품은 오는 29일 선보이며, 지난 11월 출시된 ‘신라면툼바 펄볶이’에 이은 두 번째 협업 제품입니다.
기존 펄볶이가 매콤한 볶음 메뉴였다면, 사리곰탕 펄국은 따뜻한 국물과 함께 즐길 수 있도록 구성된 점이 특징입니다.
공차는 이번 신제품을 통해 ‘펄국’이라는 새로운 메뉴 카테고리를 제안하며, 제철 코어 트렌드와 이색적인 신메뉴에 관심이 높은 MZ세대 소비자 공략에 나섰습니다.
사리곰탕 펄국은 공차만의 감성으로 구현한 1인용 떡국 콘셉트의 시즌 한정 메뉴로, 전통 음식의 이미지를 현대적으로 재해석했습니다.
떡국의 떡 대신 공차의 시그니처 토핑인 타피오카 펄과 쫄깃한 분모자 펄을 사용했으며, 국물에는 사골 추출액을 더해 농심 사리곰탕면 특유의 담백하고 깊은 맛을 구현했습니다.
여기에 대파 플레이크와 계란지단 어묵을 더해 식감과 시각적인 완성도를 함께 높였습니다.
담백하고 구수한 국물에 펄 특유의 쫀득한 식감이 어우러지면서 익숙하면서도 색다른 맛을 경험할 수 있도록 구성됐다는 설명입니다.
공차는 사리곰탕 펄국과 함께 즐길 수 있는 음료 캄보 메뉴 3종도 함께 선보입니다.
캄보 구성은 사리곰탕 펄국과 블랙 밀크티, 망고 요구르트, 제주 그린 밀크티와 펄 조합 등으로 마련됐으며, 단품 주문도 가능해 소비자 선택 폭을 넓혔습니다.
사리곰탕 펄국은 내년 2월 28일까지 한정 판매되며, 이색적인 메뉴를 즐기는 펀슈머 소비자층의 관심을 끌 것으로 기대됩니다.
공차코리아 관계자는 농심과의 두 번째 협업을 통해 새해를 상징하는 떡국을 공차만의 방식으로 재해석한 신메뉴를 선보이게 됐다며, 앞으로도 다양한 브랜드와의 협업을 통해 색다른 메뉴 경험을 지속적으로 제공하겠다고 밝혔습니다.
김용현 ([email protected])
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