
스타벅스 코리아가 지난달 출시한 ‘블랙 글레이즈드 라떼’와 ‘말차 글레이즈드 티 라떼’가 단일 시즌 기준 역대 최다 판매 기록을 세우며 화제를 모으고 있습니다.
스타벅스는 두 제품의 폭발적인 인기에 힘입어 판매 기간을 한 달 연장해 다음 달 27일까지 운영한다고 27일 밝혔습니다.
이번 두 음료는 지난달 19일 출시 이후 단 38일 만에 누적 판매량 700만 잔을 돌파했습니다.
블랙 글레이즈드 라떼는 510만 잔, 말차 글레이즈드 티 라떼는 190만 잔이 판매되며 초당 2잔 이상 판매되는 기록적인 수치를 기록했습니다.
이는 올해 스타벅스가 선보인 약 30여 종의 프로모션 음료 중 가장 높은 판매고로, 매장별 평균 하루 60잔 이상이 판매됐습니다.
특히 블랙 글레이즈드 라떼는 연간 판매량 2위를 차지하던 ‘카페 라떼’를 제치고 아메리카노에 이어 두 번째로 많이 판매된 음료로 등극했습니다.
말차 글레이즈드 티 라떼 역시 전체 음료 판매 순위 4위에 오르며 가을 시즌 주력 메뉴로 자리매김했습니다.
흥미로운 점은 Z세대의 압도적인 반응입니다. 말차 글레이즈드 티 라떼의 경우 구매 고객 중 20대 비중이 35%, 30대가 32%로 뒤를 이었습니다.
같은 기간 스타벅스의 스테디셀러인 카페 아메리카노의 20대 비중(17%)과 비교해 2배 이상 높았습니다.
이는 젊은 세대가 트렌디한 음료와 감각적인 비주얼, SNS 공유 문화를 선호한다는 점에서 비롯된 결과로 분석됩니다.
두 음료의 초기 반응은 출시 일주일 만에 이미 120만 잔 판매를 돌파하며 흥행을 예고했습니다.
특히 쫀쫀한 글레이즈드 폼과 진한 마스카포네 치즈 풍미, 여기에 시각적으로 독특한 블랙 크림 컬러감이 인기를 끌었습니다.
고객 10명 중 9명이 ‘아이스’로 주문했을 정도로 시원하고 부드러운 질감이 선호됐습니다.
또한 올해 음료 트렌드 중 주목할 부분은 ‘커스텀 문화의 확산’입니다.
스타벅스 관계자는 “블랙 글레이즈드 라떼를 더 맛있게 즐기는 인플루언서들의 레시피가 SNS를 통해 빠르게 확산되며, 에스프레소 샷 추가나 글레이즈드 폼 조절등 다양한 맞춤 주문이 급증했다”고 전했습니다. 실제로 커스텀 이용량은 전년 대비 두 자릿수 증가한 것으로 나타났습니다.
이명훈 스타벅스 음료팀장은 “‘블글라’라는 애칭으로 불리며 가을 대표 음료로 자리 잡은 블랙 글레이즈드 라떼의 인기가 예상보다 뜨겁다”며 “판매 기간을 연장해 고객들의 꾸준한 수요에 대응할 계획”이라고 밝혔습니다.
또한 그는 “제주산 100% 유기농 말차를 사용한 말차 글레이즈드 티 라떼 역시 Z세대의 선호가 높아 향후 판매량이 더욱 늘어날 것으로 기대된다”고 덧붙였습니다.
스타벅스는 이번 시즌 음료 흥행을 계기로 커피와 티의 경계를 허문 프리미엄 라떼 라인업을 지속 강화할 예정입니다.
업계에서는 이번 사례를 스타벅스가 ‘시즌 음료의 흥행 공식을 재정립한 사례’로 평가하며, 고객 중심의 커스텀 경험이 브랜드 경쟁력을 높였다는 분석을 내놓고 있습니다.
김용현 ([email protected])
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