숨결통식빵 출시 193일 만에 누적 판매 100만 개 돌파

핵심요약

기사 핵심 요약

롯데 숨결통식빵이 출시 193일 만에 누적 판매량 100만 개를 돌파했다.

• 2026년 4월 출시 후 193일 만에 100만 개 판매를 돌파했다.
• 롯데마트·슈퍼에서 67만 개, 세븐일레븐에서 33만 개가 팔렸다.
• 10월 29일부터 11월 11일까지 10% 할인한 2250원에 판매한다.

출시 이후 193일 만에 거둔 성과로, 약 17초당 1개씩 팔린 셈이다. 롯데마트 오늘좋은 숨결통식빵은 출시 초기부터 2000원대 가격과 부드러운 품질을 앞세워 장바구니 수요를 끌어모았다.

출시 193일 만에 누적 100만 개 돌파 실적

롯데쇼핑의 롯데마트·슈퍼가 편의점 세븐일레븐과 공동 기획해 선보인 자체 브랜드 상품 숨결통식빵은 지난 4월 16일 출시된 이후 193일 만인 10월 25일 기준으로 누적 판매량 100만 개를 넘어섰다. 4월 16일부터 10월 25일까지의 총 판매량을 시간으로 계산하면 약 17초마다 1개꼴로 소비자의 선택을 받은 셈이다.

이번 실적은 롯데마트·슈퍼 내 전체 식빵 상품군에서 누적 판매량 1위에 해당하는 성과다. 시중에 유통되는 일반 양산 식빵 제품군과 비교했을 때 판매량이 약 3.5배 더 많았다. 식빵 상품군의 인기에 힘입어 해당 기간 롯데마트·슈퍼의 식사빵 전체 카테고리 매출 또한 지난해 같은 기간보다 30.3% 증가했다.

채널별 판매량 및 식빵 상품군 내 비중

유통 채널별 판매 실적을 살펴보면 대형 유통망인 롯데마트·슈퍼에서 약 67만 개가 팔렸고 접근성이 뛰어난 근거리 편의점 세븐일레븐에서 약 33만 개가 팔리며 각 판매처의 강점을 골고루 입증했다. 대형마트와 슈퍼마켓에서는 장바구니 필수 식재료로 대량 구매가 이어졌고, 편의점에서는 1~2인 가구 중심의 간편 식사 대용으로 소비가 집중됐다.

채널별 누적 판매 수량과 상품군 내 실적 비교는 다음과 같다.

표: 숨결통식빵 유통 채널별 판매량 및 상품군 실적 비교

구분	세부 내용	수치 및 실적
롯데마트·슈퍼 판매량	대형마트 및 기업형 슈퍼마켓 공급 수량	약 67만 개
세븐일레븐 판매량	편의점 유통 공급 수량	약 33만 개
양산 식빵 대비 판매 비율	롯데마트·슈퍼 내 일반 양산 식빵 제품 대비	약 3.5배
식사빵 매출 신장률	롯데마트·슈퍼 식사빵 카테고리 전년 동기 대비	30.3% 증가

(출처: 롯데마트·슈퍼 공식 발표 자료, 2026.10.27)

가성비 가격 책정과 롯데 계열사 협업 체계

롯데 식품과 유통 계열사가 공동 개발에 참여한 숨결통식빵은 중량 400g 한 봉지 기준 2500원이라는 저렴한 가격에 제빵 전문점 수준의 식감을 구현해 장바구니 물가 부담을 덜어냈다. 물가 상승세 속에서 소비자들이 식비 지출을 줄이려는 흐름에 발맞춰 합리적인 가격대를 유지한 점이 주효했다.

제조와 개발 과정에는 롯데 계열사 간 협업 체계가 적용됐다. 롯데중앙연구소가 특허 유산균 발효 공법을 적용해 빵의 수분 유지력과 식감을 개선하는 연구 개발을 맡았다. 생산은 양산 제과제빵 역량을 갖춘 롯데웰푸드가 전담해 대량 생산 체제를 확립했다.

소비자는 롯데마트와 롯데슈퍼는 물론 인근 세븐일레븐 매장에서도 동일한 품질의 400g 통식빵을 2000원대 가격에 상시 구매할 수 있었다.

100만 개 판매 기념 할인 행사 계획

롯데마트·슈퍼는 숨결통식빵의 100만 개 돌파를 기념해 소비자를 대상으로 오는 10월 29일부터 11월 11일까지 14일 동안 기존 가격에서 10% 추가 할인한 2250원에 판매하는 프로모션을 실시한다. 이번 프로모션은 롯데마트와 롯데슈퍼 매장에서 단독으로 진행된다.

소비자는 행사 기간 동안 전국 롯데마트와 롯데슈퍼 매장 식품 코너에서 별도 쿠폰이나 카드 제휴 조건 없이 할인된 2250원에 제품을 구입할 수 있다. 정상 판매가 2500원 대비 250원 낮아진 가격이다.

자주 묻는 질문

숨결통식빵 할인 행사는 언제 어디서 진행되나요?

2026년 10월 29일부터 11월 11일까지 전국 롯데마트와 롯데슈퍼 매장에서 10% 할인된 2250원에 판매됩니다.

숨결통식빵의 유통 채널별 판매량은 어떻게 되나요?

롯데마트와 롯데슈퍼에서 약 67만 개, 편의점 세븐일레븐에서 약 33만 개가 판매되었습니다.

숨결통식빵 개발과 생산에는 어떤 계열사가 참여했나요?

롯데중앙연구소가 특허 유산균 발효 공법 연구 개발을 맡았고, 롯데웰푸드가 제품 생산을 전담했습니다.