기사 핵심 요약
파리바게뜨가 K파바 브랜드의 첫 샌드위치인 '고추장 불고기 샌드위치'를 출시한다. 한국 대표 음식인 고추장 불고기를 현대적인 베이커리 메뉴로 재해석한 제품이다.
- 특허받은 토종효모 반죽으로 만든 빵을 사용했다.
- 고추장 불고기와 깻잎 마요 소스, 채소를 조합해 불고기 쌈의 맛을 구현했다.
- 파리바게뜨는 K파바 제품군을 지속 확대할 계획이라고 밝혔다.

파리바게뜨는 K파바 브랜드의 첫 샌드위치 제품으로 '고추장 불고기 샌드위치'를 출시한다고 밝혔다.
한국 전통 식재료를 현대적인 베이커리 메뉴로 재해석한 제품으로, 토종효모 빵과 고추장 불고기, 깻잎 마요 소스를 활용한 것이 특징이다.
파리바게뜨, K파바 첫 샌드위치 '고추장 불고기 샌드위치' 출시
파리바게뜨는 7월 29일 K파바 브랜드 신제품으로 '고추장 불고기 샌드위치'를 출시한다고 밝혔다.
이번 제품은 K파바 브랜드에서 처음 선보이는 샌드위치 메뉴다.
파리바게뜨는 한국적인 맛을 현대적인 베이커리 스타일로 재해석해 국내 소비자는 물론 K푸드에 관심이 높은 고객도 함께 즐길 수 있도록 기획했다고 설명했다.
고추장 불고기와 깻잎 마요 소스로 한국적인 맛 구현
고추장 불고기 샌드위치는 특허받은 토종효모 반죽으로 만든 빵을 사용했다.
속재료에는 매콤달콤한 고추장 불고기와 깻잎 마요 소스를 넣었으며, 아삭한 채소와 새콤한 무채 피클을 더했다.
파리바게뜨는 불고기 쌈을 먹는 듯한 맛과 식감을 샌드위치 형태로 구현한 것이 이번 제품의 특징이라고 소개했다.
K파바 브랜드란 무엇인가
K파바는 파리바게뜨가 2025년 10월 공개한 브랜드 비전이다.
브랜드명은 파리바게뜨의 약칭인 '파바'의 모음 'ㅏ'를 길게 표현한 것으로, K팝처럼 한국 식문화를 세계에 알리겠다는 의미를 담고 있다.
파리바게뜨는 한국 전통 식재료와 문화를 현대적인 베이커리 제품으로 재해석하는 브랜드 전략을 지속적으로 추진하고 있다.
K파바 대표 제품
파리바게뜨는 광화문 1945점을 중심으로 다양한 K파바 제품을 선보이고 있다.
대표 제품으로는 비빔밥의 색감을 과일과 초코 크럼블로 표현한 'K파바 비빔 케이크'가 있다.
또한 한복의 색감과 형태를 구현한 'K파바 한복 케이크', 제주 청보리와 팥앙금, 쑥떡을 활용한 'K파바 제주 청보리빵'도 판매하고 있다.
이들 제품은 한국적인 소재를 현대적인 디저트와 베이커리로 재해석한 사례로 소개되고 있다.
K베이커리 제품 확대 계획
파리바게뜨는 이번 샌드위치 출시를 계기로 K파바 브랜드를 더욱 확대할 계획이다.
회사 관계자는 한국을 대표하는 음식인 고추장 불고기를 누구나 친숙하게 즐길 수 있는 샌드위치 형태로 선보였다고 설명했다.
이어 앞으로도 한국의 전통과 식재료를 현대적으로 재해석한 K파바 제품을 지속적으로 확대해 나갈 계획이라고 밝혔다.
K푸드와 베이커리의 결합 의미
최근 국내 식품업계는 K푸드에 대한 글로벌 관심이 높아지면서 한국 전통 식재료를 활용한 제품 개발을 확대하고 있다.
파리바게뜨의 K파바 브랜드 역시 한국적인 식문화를 베이커리와 접목해 새로운 메뉴를 선보이는 전략의 하나로 평가된다.
이번 고추장 불고기 샌드위치는 기존 케이크와 빵 중심이었던 K파바 제품군을 샌드위치까지 확장했다는 점에서 의미가 있다.
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파리바게뜨 고추장 불고기 샌드위치는 어떤 제품인가?
K파바 브랜드의 첫 샌드위치 제품으로, 토종효모 빵에 고추장 불고기와 깻잎 마요 소스, 채소와 무채 피클을 넣어 한국적인 맛을 구현한 메뉴다.
K파바는 어떤 브랜드인가?
K파바는 파리바게뜨가 한국 식문화를 현대적인 베이커리로 재해석하기 위해 선보인 브랜드 비전이다.
고추장 불고기 샌드위치의 특징은 무엇인가?
특허받은 토종효모 빵을 사용하고 고추장 불고기와 깻잎 마요 소스, 채소를 조합해 불고기 쌈의 풍미를 샌드위치 형태로 구현한 것이 특징이다.
K파바 대표 제품에는 무엇이 있나?
K파바 비빔 케이크, K파바 한복 케이크, K파바 제주 청보리빵 등이 대표 제품으로 소개되고 있다.
파리바게뜨는 앞으로 어떤 계획을 갖고 있나?
회사는 한국 전통 식재료를 현대적으로 재해석한 K파바 제품을 지속적으로 확대해 나갈 계획이라고 밝혔다.




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