연어장·게장 먹다 식중독 위험? 온라인 판매 제품서 식중독균 대거 검출

온라인에서 유통되는 연어장과 게장 일부 제품에서 식중독균 과 대장균이 검출돼 소비자 주의가 요구된다.

한국소비자원은 26일 온라인에서 판매되는 연어장 8개, 게장 7개 등 총 15개 제품을 조사한 결과, 연어장 2개 제품에서 식중독균 리스테리아 모노사이토제네스가 검출됐다고 밝혔다.

또한 게장 4개 제품은 기준에 부적합 수치의 대장균이 검출된 것으로 확인됐다.

특히 대장균 기준에 미달한 게장 제품 중 1개에서는 나일론 끈 이물질이 발견됐다.

표시 실태 조사에서도 15개 제품 중 12개가 식품 유형, 내용량, 소비기한 등 의무 표시 사항을 제대로 준수하지 않은 것으로 드러났다.

다만 납과 카드뮴 등 중금속 오염 여부는 모든 제품에서 기준에 적합한 것으로 나타났다.

소비자원은 관련 업체들에 위생 관리 강화와 표시 사항 개선을 권고했으며, 업체들은 이를 수용해 제조 공정과 제품 표시를 개선하기로 했다.

연어장과 게장은 별도의 가열 조리 없이 바로 섭취하는 식품인 만큼 유해 미생물에 오염되면 식중독 위험이 크다는 점에서 철저한 위생 관리가 필요하다.

한국소비자원은 “수산물 반찬류는 배송 후 적정 온도에 맞게 보관한 뒤 소비기한 내 섭취하고, 제품 개봉 시 상한 냄새가 나는 등 변질이 의심되면 섭취하지 말아야 한다”라고 경고했다.

또한 “식중독 증상을 느끼면 즉시 병원에서 진단을 받고 음식물과 같은 증거물은 비닐봉투에 담아 보건소에 신고해달라”고 당부했다.

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박세준 ([email protected]) 기사제보