
‘백사장3’에서 존박이 가게 인기에 지친 기색을 드러냈습니다.
24일 방송된 tvN ‘세계 밥장사 도전기: 백사장3’에서는 프랑스 리옹에서 한판 고깃집을 운영하는 백종원과 유리, 이장우, 윤시윤, 존박의 모습이 공개됐습니다.
이날 백종원은 2일 차 매출이 798유로에서 1005유로로 상승한 것을 확인한 뒤 “해볼 만하겠다”며 자신감을 보였습니다.
경쟁 가게를 제치며 K-푸드의 가능성을 확인한 순간이었습니다.
하지만 새 메뉴 닭갈비는 순탄하지 않았습니다.
첫 조리 과정에서 물이 부족해 음식이 타버리는 상황이 발생했고, 백종원은 “국물 자작한 스타일로 보완하겠다”며 방향을 수정했습니다.
낮 장사는 손님이 뜸해 매장이 한산해졌고, 존박은 “장사 크게 망했다”고 전했습니다.
백종원 역시 메뉴 전략 실패를 인정하며 변화를 시도했습니다.
간장맛 닭갈비를 추가한 뒤 저녁 장사에서는 분위기가 반전됐습니다.
손님이 다시 늘었고, 유리는 K-스타일 소맥을 선보이며 흥을 더했습니다.
그러나 몰려드는 주문 속에서 존박은 결국 한숨을 내쉬며 “방송 같지도 않다.
그냥 다큐 같다”고 말해 웃음을 자아냈습니다.
유리도 “체험 삶의 현장 같다”고 거들며 현장의 고된 분위기를 전했습니다.
다음 주 예고에서는 ‘술빵’ 판매 도전 과정에서 돌발 상황이 예고되며 긴장감을 높였습니다.
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