bhc, ‘뿌링클’ 맛 그대로 담은 신제품 ‘뿌링팝콘’ 출시

다이닝브랜즈그룹이 운영하는 치킨 전문 브랜드 bhc(대표 송호섭)가 대표 메뉴 ‘뿌링클’의 맛을 팝콘으로 구현한 신제품 ‘뿌링팝콘’을 출시한다고 23일 밝혔다.

이번 제품은 bhc의 베스트셀러 메뉴 ‘뿌링클 치킨’의 시즈닝을 스낵 형태로 재해석한 상품으로, 간편하게 즐길 수 있는 새로운 형태의 브랜드 경험을 제시한다.

‘뿌링팝콘’은 미국식 정통 케틀콘(Kettle Corn)스타일로 제조돼 고소하고 바삭한 식감을 살린 것이 특징이다.

여기에 ‘뿌링클’ 특유의 시즈닝과 진한 치즈 풍미를 더해, 치킨의 짭조름하면서도 달콤한 맛을 그대로 느낄 수 있도록 했다.

팝콘의 기본 고소함에 풍부한 시즈닝이 더해져 맥주 안주나 간식으로도 손색이 없다.

이번 제품은 편의점 CU를 통해 단독 판매되며, bhc가 치킨 중심의 제품군에서 스낵·간편식 시장으로 브랜드 영역을 확장하는 전략의 일환이다.

bhc는 그동안 뿌링클을 중심으로 다양한 협업 제품을 선보이며 소비자 접점을 넓혀왔다.

특히 올해 초 bhc는 CU와 협업해 ‘뿌링치킨브리또’, ‘뿌링치킨피자’, ‘3XL 맛초킹 치킨 삼각김밥’등을 선보였으며, 해당 제품들은 누적 판매량 115만 개를 돌파하며 높은 인기를 기록했다.

이번 ‘뿌링팝콘’ 출시로 bhc는 치킨 프랜차이즈를 넘어 ‘맛 브랜드’로서의 입지를 더욱 공고히 할 것으로 기대된다.

bhc 관계자는 “뿌링팝콘은 bhc의 대표 메뉴인 뿌링클의 맛을 일상 속 어디서나 간편하게 즐길 수 있도록 기획한 제품”이라며 “앞으로도 차별화된 제품 개발과 협업을 통해 치킨을 넘어 다양한 제품군으로 확장하며 브랜드 가치를 높여갈 것”이라고 말했다.

한편 bhc는 최근 간편식과 스낵류뿐 아니라 소스, 양념 제품 등 다양한 F&B 영역으로 사업을 확대하고 있다.

업계에서는 bhc의 대표 메뉴 ‘뿌링클’의 브랜드 파워를 활용한 식품화 전략이 장기적으로 브랜드 다각화의 핵심 모델이 될 것으로 분석하고 있다.

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김용현 ([email protected])