“야구장 먹거리 판 바뀐다” 더본코리아, 한 손 메뉴 폭발…관람 흐름까지 뒤흔든 이유

핵심요약

기사 핵심 요약

프로야구 시즌 개막과 함께 더본코리아가 야구장 전용 메뉴를 대폭 강화하며 관람 방식 자체를 바꾸는 전략을 내놨습니다.

• 더본코리아는 대전 한화생명 볼파크와 대구 삼성라이온즈파크에서 총 8개 브랜드를 운영하며 야구장 전용 메뉴를 확대했습니다.
• 컵형·세트형·꼬치형 메뉴 중심으로 ‘한 손 취식’ 구조를 강화해 경기 몰입도를 유지하도록 설계했습니다.
• 개막일에 맞춰 ‘승리의 바베큐 플레이트’를 출시하며 야구장 특화 메뉴 경쟁을 본격화했습니다.

야구장 전용 메뉴 왜 중요한가, 관람 흐름 바꾼 핵심 전략

프로야구 시즌이 시작되면서 야구장 먹거리 경쟁이 다시 뜨거워지고 있습니다. 더본코리아는 단순한 메뉴 확장이 아니라 관람 환경 자체를 고려한 ‘야구장 전용 메뉴’를 전면에 내세웠습니다.

핵심은 이동 중에도 먹을 수 있는 구조입니다. 컵형 메뉴, 꼬치형 구성, 세트형 조합은 모두 한 손으로 들고 취식할 수 있도록 설계됐습니다. 이는 경기 흐름을 놓치지 않으려는 관람객 수요를 직접적으로 반영한 결과입니다. 야구장 먹거리는 이제 맛보다 ‘편의성’이 더 중요한 요소로 작용하고 있다는 점이 드러납니다.

더본코리아 야구장 메뉴 구성, 어떤 브랜드가 참여했나

현재 더본코리아는 대전 한화생명 볼파크에서 새마을식당, 역전우동, 백스비어, 한신포차, 연돈튀김덮밥, 리춘시장, 빽보이피자, 고투웍 등 총 8개 브랜드를 운영하고 있습니다. 대구 삼성라이온즈파크에서는 역전우동이 입점해 있습니다.

메뉴 구성도 분명하게 차별화됐습니다. 역전우동은 컵 냉우동과 컵 꼬치어묵으로 간편성을 강화했고, 백스비어는 세트형 안주 중심으로 맥주 소비를 겨냥했습니다. 한신포차는 닭발과 오돌뼈를 주먹밥과 결합해 식사형 메뉴로 확장했습니다.

연돈튀김덮밥은 컵 형태의 볼카츠 메뉴를 도입했고, 리춘시장은 마라꼬치를 컵에 담아 제공하는 방식으로 이동성을 높였습니다. 이는 각각 브랜드가 기존 매장 메뉴를 ‘야구장 환경에 맞게 재구성’한 사례로 볼 수 있습니다.

승리의 바베큐 플레이트 출시, 야구장 먹거리 경쟁 어디까지 갈까

개막일에 맞춰 출시된 ‘승리의 바베큐 플레이트’는 이번 전략의 상징적인 메뉴입니다. 소고기 큐브스테이크, 열탄불고기, 새우, 또띠아, 소스류까지 포함된 구성으로 사실상 한 끼 식사 수준으로 설계됐습니다.

이는 단순 간식 중심에서 벗어나 ‘야구장 내 식사 경험’까지 확장하려는 시도로 해석됩니다.
더본코리아는 앞으로 공연장이나 행사장 등 다양한 공간에서도 맞춤형 메뉴 전략을 확대할 계획이라고 밝혔습니다. 즉, 야구장 메뉴는 단순 이벤트가 아니라 외식 산업의 새로운 소비 모델로 이어질 가능성이 있습니다. 이러한 변화는 현장 경험을 중시하는 소비자에게 특히 적합한 방향입니다.

자주 묻는 질문

더본코리아 야구장 메뉴는 어디서 먹을 수 있나요?

대전 한화생명 볼파크와 대구 삼성라이온즈파크에서 이용할 수 있습니다.

야구장 전용 메뉴 특징은 무엇인가요?

한 손으로 먹을 수 있는 컵형·꼬치형·세트형 구조로 편의성이 강화된 점이 핵심입니다.