이디야커피, ‘커피랩 아이스 아메리카노 PET 1L’ 출시

이디야커피가 프리미엄 RTD(Ready To Drink) 커피 시장 공략을 본격화한다.

이디야커피는 오는 9월 9일 ‘이디야커피랩 아이스 아메리카노 PET 1L’를 출시하며 집이나 사무실에서도 프리미엄 커피 경험을 제공하겠다고 밝혔다.

이번 신제품은 세계적인 커피 대회 WCIGS(World Coffee In Good Spirits) 챔피언 바리스타와 협업해 개발된 황금 비율 레시피가 적용됐다.

풍부하면서도 균형 잡힌 맛을 구현해 대용량으로도 품질 저하 없는 커피 경험을 제공하는 것이 특징이다.

제품에 사용된 원두는 이디야커피의 자체 연구소 ‘이디야커피랩’에서 엄선한 프리미엄 생두다.

생두 선별부터 로스팅까지 전 과정을 100% 자체 기술로 진행했으며, 로스팅은 이디야커피의 생산시설 ‘드림팩토리’에서 이뤄졌다. 이를 통해 원두 고유의 깊은 풍미를 최적화했다.

추출 방식에도 차별화를 더했다. 드립과 에스프레소를 결합한 듀얼 추출 공법을 적용해 진하면서도 부드러운 밸런스를 살렸다.

특히 탄자니아와 브라질 드립 추출액 50%에 콜롬비아 에스프레소 추출액을 조화롭게 배합해 다층적인 풍미를 완성했다.

이디야커피는 이번 제품 출시를 통해 프리미엄 RTD 커피 시장에서의 입지를 넓히고, 매장에서 즐기던 고품질 커피를 가정에서도 간편하게 즐길 수 있도록 한다는 전략이다.

관계자는 “이디야커피랩에서만 경험할 수 있었던 프리미엄 커피를 일상에서도 누릴 수 있도록 기획됐다”며 “앞으로도 프리미엄 원두와 자체 기술력을 바탕으로 언제 어디서나 풍부한 커피 경험을 제공하겠다”고 말했다.

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김용현 ([email protected])