[레시피편] 카페인 없어도 충분한 하루를 보내자, 논카페인 음료 3종 레시피

하루 중 가장 여유로운 시간은 언제일까?

아무래도 저녁, 그 중에서도
잠들기 직전의 고요한 순간 아닐까 싶다.

그 시간, 카페인이 들어간 커피나 차는
오히려 숙면에 방해 되기 쉽다.

속을 편안하게 감싸고, 뇌를 천천히 쉬게 해줄
논카페인 음료 한 잔이 더 어울리는 이유다.

힐링이 필요한 당신에게,
불면 걱정 없는 논카페인 레시피 3종을 소개한다.

부담 없이 즐기면서도
포근한 기분을 전해주는 음료들로만 골라봤다.

잠들기 전, 혹은 낮 동안에도
몸과 마음 모두에 따뜻한 휴식을 선물해보자.

---

🌼 캐모마일 레몬에이드

재료 (1잔 기준)

캐모마일 티백 1개
뜨거운 물 150ml
꿀 or 메이플시럽 1T
레몬즙 1T
탄산수 100ml
얼음, 레몬 슬라이스 (선택)

만드는 법

1. 캐모마일 티백을 뜨거운 물에 3~5분 우려낸다.

2. 티를 식힌 뒤 꿀, 레몬 즙을 섞는다.

3. 잔에 얼음을 채우고 식힌 티를 붓고, 위에 탄산수를 더한다.

4. 레몬 슬라이스로 마무리

TIP
탄산수 대신 찬 물을 쓰면 더 부드러운 맛을 느낄 수 있다.
숙면 전에는 위 자극을 줄이기 위해 탄산 대신 물로 차를 우리는 걸 추천한다.

---

🥛 오트밀 바나나 라떼

재료 (1잔 기준)

바나나 1개
오트밀 2T
우유 or 두유 200ml
꿀 1T
시나몬 약간 (선택)

만드는 법

1. 오트밀을 우유에 담가 5분 불린다.

2. 믹서에 바나나, 오트밀, 꿀을 함께 넣고 곱게 갈아준다.

3. 컵에 담고 시나몬을 뿌려 마무리한다.

TIP
오트밀 바나나 라떼는, 아침 식사 대용으로도 괜찮다.
위 음료에 얼음을 넣고 갈면, 스무디 느낌도 낼 수 있다.

---

🍫 핫 코코넛 카카오

재료 (1잔 기준)

코코넛 밀크 200ml
무가당 코코아 파우더 1T
꿀 or 메이플시럽 1T
소금 한 꼬집
계피가루, 마시멜로 (선택)

만드는 법

1. 냄비에 코코넛 밀크와 코코아 파우더를 넣고 중약불에 끓인다.

2. 꿀, 소금을 넣고 잘 저어준다.
*약간의 짠 맛이 단 맛을 더욱 증가 시켜준다.

3. 따뜻하게 잔에 담고, 계피가루나 마시멜로로 토핑 해준다.

 TIP
코코넛 향이 부담스럽다면 일반 우유와 1:1로 섞어보자.
향은 줄었지만, 풍미는 더욱 배로 느낄 수 있다.

마시기 전 살짝 식히면 향과 맛이 더 잘 느껴진다.

---

평일 내내 회사에서 집에서
카페인과 알코올이 가득 할 당신의 몸에
힐링을 주기 위해선, 논카페인이 제일 적당하다.

평소의 생활루틴이라면 과하게
각성 되어있을 오후 시간.

오늘 밤 푹 자고, 내일 아침을 개운하게
시작할 당신을 위해서
논카페인 음료로 몸을 녹여보자.

▼ 다른 콘텐츠 보기

[레시피편] 논알콜 칵테일의 위로-스트레스를 날리는 한잔