샘표가 장류업계 최초로 ‘글로벌 HACCP(Global HACCP)’ 인증을 획득했다. 샘표는 30일 고추장, 된장, 쌈장 등을 생산하는 영동공장이 글로벌 HACCP 인증을 받았다고 밝혔다. 고추장 유형을 생산하는 사업장 가운데 첫 사례이자, 장류업계 최초…
대상의 김치 브랜드 종가 김치가 글로벌 시장에서 가파른 성장세를 이어가며 사상 최대 수출 실적을 달성했다. 대상에 따르면 종가 김치 수출액은 2016년 2900만 달러에서 2024년 9390만 달러로 3배 이상 증가했다. 이는…
올해 출시 40주년을 맞은 농심의 대표 브랜드 신라면이 전 세계 100여개국에서 판매되며 K푸드를 대표하는 글로벌 브랜드로 자리 잡았다. 1986년 첫선을 보인 신라면은 1991년 국내 라면 시장 1위에 오른 이후 단…
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 배우 이민호를 글로벌 모델로 발탁하고 중국 시장 공략에 속도를 낸다고 26일 밝혔다. BBQ는 이민호의 신뢰감 있고 세련된 이미지가 중국 시장에서 추구하는 ‘프리미엄 K푸드 대표 브랜드’ 전략과…
파리바게뜨가 미국 비즈니스 전문매체 ‘앙트러프러너(Entrepreneur)’가 발표한 ‘2026 프랜차이즈 500’에서 종합 순위 29위, 베이커리 카페 부문 1위를 차지했다고 26일 밝혔다. 파리바게뜨는 2024년 61위, 2025년 42위에 이어 올해 29위로 순위를 꾸준히 끌어올렸다.…
삼양식품이 26일 서울 중구 명동(충무로2가) 신사옥으로 본사 이전을 마치고 임직원들이 첫 출근을 시작했다고 밝혔다. 성북구 하월곡동 사옥 준공 이후 약 28년 만의 이전이다. 이번 본사 이전은 글로벌 사업 확장에 걸맞은…
찬바람이 본격화되는 겨울이면 따뜻한 국물 요리가 식탁에 오른다. 그중에서도 매생이는 풍부한 영양과 부드러운 식감으로 ‘겨울 바다의 보약’으로 불린다. 특히 매생이에 굴을 더한 매생이 굴국은 깊은 감칠맛으로 겨울철 별미로 꼽힌다. 매생이는…
한국 식품 수출이 사상 최고치를 기록한 가운데, 라면이 해외 시장에서 성장의 핵심 품목으로 떠올랐다. 글로벌 미디어는 올해도 한국 라면이 K푸드 수출을 이끌 가능성이 크다고 분석했다. 미국 경제매체 CNBC는 18일(현지시간) ‘왜…
미국 내 한국산 냉동김밥 수출이 지난해 크게 줄어들었다. 다만 업계는 일시적인 유행이 진정된 결과로 보고, K콘텐츠 확산에 따른 중장기 성장 가능성은 여전히 유효하다는 평가를 내놓고 있다. 19일 업계에 따르면 지난해…
농심은 오는 26일 용기면 신제품 라뽁구리 큰사발면을 선보인다고 19일 밝혔습니다. 라뽁구리 큰사발면은 라볶이에 너구리의 얼큰하고 시원한 해물맛을 결합한 제품으로, 농심이 축적해 온 대표 라면 브랜드의 정체성과 K푸드 트렌드를 동시에 담아낸…
