설빙의 대표 시즌 메뉴 ‘두바이초코설빙’이 누적 판매량 100만 개를 돌파하며 두바이 디저트 트렌드의 중심에 섰다. 설빙은 16일 두바이초코설빙이 출시 이후 꾸준한 인기를 이어가며 누적 판매 100만 개를 넘어섰다고 밝혔다. 특히…
‘두쫀쿠’(두바이 쫀득 쿠키)로 불린 두바이 스타일 디저트 열풍이 식품·유통업계 전반으로 확산되고 있다. 이국적인 원재료 조합과 강한 시각적 요소를 앞세운 두바이 디저트가 숏폼 콘텐츠를 타고 빠르게 소비되면서, 베이커리·카페·편의점까지 관련 신제품을 잇달아…
투썸플레이스가 SNS를 통해 확산된 고객들의 출시 요청을 반영해 시그니처 케이크 ‘스초생(스트로베리 초콜릿 생크림)’을 재해석한 ‘두초생 미니’와 ‘말차 스초생’을 시즌 한정으로 선보입니다. 스초생은 2014년 2월 출시 이후 제철 생딸기와 초콜릿 시트,…
SPC 비알코리아가 운영하는 던킨이 가을 시즌을 맞아 특별한 신제품을 선보였다. 던킨은 29일, 계절감을 담은 9월 이달의 도넛으로 ‘가을 밤 필드’를 출시한다고 밝혔다. 최근 외식업계에서는 특정 계절에만 즐길 수 있는 식재료를…
SPC 배스킨라빈스가 아이스크림 케이크 시장에서의 입지를 한층 강화하고 있다. 27일 배스킨라빈스는 클래식한 베이커리 감성과 풍부한 과일 플레이버를 담은 신제품 6종을 선보이며 케이크 라인업을 대폭 확대한다고 밝혔다. 이번에 출시된 신제품은 ‘진정한…
롯데웰푸드의 대표 제품인 '가나초콜릿'이 출시 50주년을 맞이하며 새로운 도약에 나섰다. 1975년 출시 이후 반세기 동안 국민 간식으로 자리 잡은 가나초콜릿은 누적 판매량 약 66억 갑, 누적 매출 약 1조3000억 원…