오븐·에어프라이어·전자레인지 한 대로…풀무원 ‘스팀 솔루시온 멀티 오븐’ 출시

핵심요약

기사 핵심 요약

풀무원이 10가지 조리 기능과 60가지 자동 메뉴를 담은 30L 멀티 오븐을 출시했다.

• 오븐·에어프라이어·스팀·전자레인지·발효·그릴 기능 통합
• 리얼 스팀과 4가지 열원을 활용한 쿼드 히팅 시스템
• 30L 용량과 60가지 자동 조리 메뉴, 올인원 클린 시스템

풀무원은 2026년 6월 10일 다용도 조리 가전 ‘스팀 솔루시온 멀티 오븐’을 출시했다. 이 제품은 오븐, 에어프라이어, 스팀, 전자레인지, 발효, 그릴 등 10가지 조리 기능과 60가지 자동 조리 메뉴를 담은 30L 멀티 오븐이다. 리얼 스팀과 4가지 열원을 활용한 쿼드 히팅 시스템, 스팀 청소·탈취·잔수 제거 기능을 갖춘 점이 핵심이다.

풀무원 스팀 솔루시온 멀티 오븐 출시, 10가지 조리 기능을 한 대에 담았다

풀무원이 다용도 조리 가전 ‘스팀 솔루시온 멀티 오븐’을 출시했다.  풀무원은 2026년 6월 10일 이 제품을 공개했다.

이 제품의 핵심은 한 대의 조리 가전에 여러 기능을 통합했다는 점이다. 오븐, 에어프라이어, 스팀, 전자레인지, 발효, 그릴 등 총 10가지 기능을 담았다. 주방에 전자레인지, 에어프라이어, 미니 오븐, 찜기, 발효기를 따로 두기 어려운 가정이라면 공간 효율 측면에서 관심을 가질 만한 제품이다.

풀무원이 이번 제품에서 강조한 방향은 단순한 복합 기능이 아니다. 기존 스팀 조리 노하우를 바탕으로 오븐과 에어프라이어 조리의 건조함을 줄이고, 스팀을 더해 촉촉한 식감을 구현하는 데 초점을 맞췄다.

풀무원은 기존에도 스팀 기능을 강화한 오븐형 에어프라이어 제품군을 선보여왔다. 풀무원 공식 뉴스룸은 20L 대용량 에어프라이어 ‘스팀쿡 마스터 듀얼스팀 오븐’ 출시 당시 100℃ 직접 분사 스팀과 115℃ 가열 스팀을 활용한 듀얼스팀 시스템, 복합 스팀·열풍·건조 등 조리 기능을 소개한 바 있다.

이번 ‘스팀 솔루시온 멀티 오븐’은 그 흐름을 더 확장한 제품으로 볼 수 있다. 용량은 30L로 커졌고, 전자레인지 기능까지 포함해 ‘멀티 조리 가전’의 성격을 더 분명하게 했다.

풀무원 리얼 스팀 기능, 겉바속촉 식감을 노린 핵심 기술

‘스팀 솔루시온 멀티 오븐’의 핵심 기능은 리얼 스팀이다. 이 기능은 고온 스팀을 재료 속까지 빠르게 전달해 다양한 찜 요리를 조리할 수 있도록 설계됐다.

스팀 기능이 중요한 이유는 수분이다. 일반 오븐이나 에어프라이어는 뜨거운 열풍으로 조리하기 때문에 겉은 바삭하게 만들기 좋지만, 조리 시간이 길어지면 내부 수분이 빠져나가 건조해질 수 있다. 반대로 스팀은 재료에 수분을 더해 촉촉함을 유지하는 데 유리하다.

풀무원은 이 제품에서 오븐이나 에어프라이어 모드로 조리할 때도 스팀을 더해 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 구현할 수 있다고 설명했다. 이는 냉동만두, 닭고기, 생선, 베이커리, 채소찜처럼 수분 균형이 중요한 메뉴에서 장점이 될 수 있다.

특히 냉동식품 조리에 스팀은 유용하다. 냉동 상태의 식품을 열풍만으로 조리하면 표면은 빨리 마르고 내부는 덜 데워지는 경우가 있다. 스팀을 함께 쓰면 내부까지 열 전달을 돕고 식감을 살리는 데 유리하다.

다만 실제 조리 품질은 식재료의 두께, 냉동 상태, 조리 모드, 예열 여부에 따라 달라질 수 있다. ‘리얼 스팀’이라는 기능명만으로 모든 요리가 동일하게 좋아진다고 단정하기보다는, 수분 보존이 중요한 메뉴에서 강점을 보이는 기능으로 이해하는 것이 정확하다.

스팀 솔루션 쿼드 히팅 시스템, 스팀·광파 그릴·마그네트론·열풍 조합

‘스팀 솔루시온 멀티 오븐’은 스팀 솔루션 쿼드 히팅 시스템을 갖췄다.  이 시스템은 스팀, 광파 그릴, 마그네트론, 열풍 등 4가지 열원을 활용해 요리별 최적 조리 환경을 설정한다.

각 열원은 역할이 다르다. 스팀은 수분과 촉촉함을 담당한다. 광파 그릴은 표면을 빠르게 익히고 색을 내는 데 유리하다. 마그네트론은 전자레인지 기능에 쓰이는 핵심 부품으로, 음식을 빠르게 데우는 역할을 한다. 열풍은 에어프라이어와 오븐 조리에 필요한 공기 순환 가열을 담당한다.

이 4가지 열원이 한 기기에 들어가면 조리 범위가 넓어진다. 단순히 데우기만 하는 전자레인지, 튀김 식감을 내는 에어프라이어, 굽는 오븐, 찌는 스티머가 각각 맡던 역할을 하나의 제품에서 조합할 수 있기 때문이다.

예를 들어 냉동 피자는 마그네트론으로 내부를 빠르게 데운 뒤 열풍과 그릴로 표면을 바삭하게 만들 수 있다. 찐만두는 스팀 중심으로 조리하고, 닭다리구이는 스팀으로 속을 익힌 뒤 열풍과 그릴로 표면을 마무리하는 식의 활용이 가능하다.

이 제품의 경쟁력은 결국 자동 제어에 달려 있다. 4가지 열원을 사용자가 직접 매번 조합하기는 어렵다. 그래서 60가지 자동 조리 메뉴가 함께 탑재된 점이 중요하다.

풀무원 60가지 자동 조리 메뉴, 발효·수비드까지 버튼 하나로

‘스팀 솔루시온 멀티 오븐’에는 풀무원 전문 셰프가 제안하는 60가지 자동 조리 메뉴가 탑재됐다. 사용자 제공 원문에 따르면 발효나 수비드처럼 조리법이 복잡한 메뉴도 버튼 하나로 간편하게 완성할 수 있다.

자동 조리 메뉴는 멀티 오븐에서 중요한 기능이다. 기능이 많아도 사용자가 온도, 시간, 열원 조합을 매번 정해야 한다면 활용도는 떨어진다. 반대로 자주 먹는 메뉴가 자동 조리로 제공되면 초보자도 실패 가능성을 줄일 수 있다.

발효 기능은 홈베이킹이나 요거트, 반죽 숙성에 관심 있는 소비자에게 유용하다. 온도를 일정하게 유지해야 하기 때문이다. 수비드는 저온에서 장시간 식재료를 익히는 조리법이라 온도 제어가 중요하다. 일반 냄비나 팬으로는 구현이 쉽지 않다.

풀무원은 식품 기업이면서 조리 가전도 함께 전개해왔다. 풀무원 공식몰은 에어프라이어·오븐, 전자레인지, 블렌더, 포트, 김치냉장고 등 다양한 가전 제품군을 판매하고 있다. 이 배경은 자동 조리 메뉴 설계에서도 강점으로 작용할 수 있다. 식품과 조리법에 대한 이해를 가전 기능으로 연결할 수 있기 때문이다.

다만 자동 조리 메뉴는 실제 사용자 식단과 맞아야 의미가 있다. 60가지 메뉴가 많더라도 자주 먹지 않는 메뉴라면 체감 가치는 낮다. 구매 전에는 찜, 구이, 데우기, 냉동식품, 베이킹, 발효 중 자신이 자주 쓰는 기능이 포함돼 있는지 확인하는 것이 좋다.

풀무원 30L 멀티 오븐 용량, 와이드 트레이와 플랫 구조의 장점

‘스팀 솔루시온 멀티 오븐’은 총 30L 용량을 갖췄다. 사용자 제공 원문은 내부 폭 400㎜ 와이드 트레이를 사용해 대용량 조리에도 적합하다고 설명했다.

30L는 1인 가구용 소형 오븐보다 큰 편이다. 가족 단위 식사, 냉동 피자, 닭고기, 생선구이, 여러 개의 만두나 베이커리 조리에 활용하기 좋다. 특히 내부 폭이 넓으면 사각 트레이를 활용한 조리가 편해진다.

이 제품은 회전판이 없는 플랫 타입 구조로 전자레인지 기능을 제공한다. 일반 전자레인지는 회전판이 있어 그릇 크기와 모양에 제한이 생긴다. 플랫 타입은 내부 바닥을 넓게 쓸 수 있어 사각 용기나 넓은 접시를 넣기 쉽다.

공간 활용 측면에서도 의미가 있다. 전자레인지, 에어프라이어, 오븐을 각각 따로 두면 주방 상판을 많이 차지한다. 멀티 오븐은 하나의 기기로 여러 기능을 대체할 수 있어 주방 공간이 좁은 가정에 맞다.

다만 30L 제품은 본체 크기도 작지 않을 가능성이 높다. 구매 전에는 제품 외형 치수, 문 열림 공간, 상단·측면 방열 공간, 콘센트 위치를 확인해야 한다. 특히 스팀 기능이 있는 제품은 물통 관리와 배수 공간도 고려해야 한다.

올인원 클린 시스템, 스팀 오븐 관리 부담을 줄이는 기능

스팀 오븐은 조리 품질이 장점이지만 관리가 중요하다. 물을 사용하기 때문에 내부 수분, 냄새, 잔수, 스팀 발생기 관리가 필요하다. 풀무원은 이 부분을 고려해 올인원 클린 시스템을 적용했다.

이 제품은 스팀 기능을 활용한 청소, 탈취, 스팀 발생기 세정, 잔수 제거 등 세분된 관리 기능을 갖췄다. 이는 멀티 오븐을 위생적으로 쓰는 데 필요한 요소다.

스팀 청소는 내부에 남은 기름때나 음식물 냄새를 불려 닦기 쉽게 만드는 방식으로 이해할 수 있다. 탈취 기능은 생선, 고기, 냉동식품 조리 후 냄새를 줄이는 데 도움이 된다. 스팀 발생기 세정과 잔수 제거는 스팀 기능을 오래 쓰기 위한 관리 포인트다.

이 기능은 실제 사용 빈도에 영향을 줄 수 있다. 조리 가전은 성능이 좋아도 청소가 번거로우면 점점 쓰지 않게 된다. 특히 오븐과 에어프라이어는 기름이 튀고, 전자레인지는 음식물이 튀며, 스팀 기능은 물때 관리가 필요하다. 올인원 클린 시스템은 이 세 가지 부담을 줄이려는 설계다.

다만 자동 세척이 모든 청소를 대신하는 것은 아니다. 트레이, 내부 벽면, 문 안쪽, 실리콘 패킹 등은 사용자가 직접 닦아야 할 수 있다. 제품을 오래 쓰려면 조리 후 물기 제거와 주기적 세정이 필요하다.

풀무원 멀티 오븐이 노리는 소비자, 주방가전 통합 수요

‘스팀 솔루시온 멀티 오븐’이 노리는 소비자는 분명하다. 주방 공간은 한정돼 있지만 다양한 조리 기능을 원하는 소비자다. 특히 전자레인지, 에어프라이어, 오븐, 찜기, 발효기를 따로 사기 부담스러운 가정이 주요 대상이 될 수 있다.

최근 주방가전 시장은 단일 기능보다 복합 기능 제품으로 이동하고 있다. 냉동식품과 간편식은 늘었지만, 소비자는 단순히 데워 먹는 데서 끝내지 않고 더 맛있게 조리하고 싶어 한다. 전자레인지만으로는 바삭함이 부족하고, 에어프라이어만으로는 촉촉함이 부족하다. 이 사이에서 스팀 멀티 오븐의 수요가 생긴다.

풀무원은 식품 기업의 이미지를 갖고 있어 조리 가전과의 연결이 자연스럽다. 냉동식품, 간편식, 홈쿡 레시피, 자동 조리 메뉴가 함께 묶이면 소비자는 “무엇을 어떻게 조리할지”에 대한 부담을 줄일 수 있다.

이번 발표에서 눈에 띄는 점은 풀무원이 스팀 기능을 단독 장점으로만 내세우지 않았다는 점이다. 스팀, 광파 그릴, 마그네트론, 열풍을 한 제품 안에 넣고, 60가지 자동 조리 메뉴와 세척 기능까지 묶었다. 판단은 분명하다. 이 제품은 스팀 오븐이라기보다 전자레인지까지 흡수한 주방가전 통합형 제품에 가깝다.

풀무원 스팀 솔루시온 멀티 오븐과 일반 조리 가전 차이

풀무원 스팀 솔루시온 멀티 오븐의 차별점은 기능 수보다 조합 방식이다. 전자레인지처럼 빠르게 데우고, 에어프라이어처럼 바삭하게 조리하며, 스팀으로 수분을 보완하는 구조다. 주방가전 여러 대를 줄이고 싶은 소비자에게는 장점이 크지만, 이미 고성능 오븐이나 전자레인지를 따로 보유한 소비자라면 중복 기능도 따져봐야 한다.

국내 주방가전 시장에서 풀무원 스팀 멀티 오븐이 갖는 의미

풀무원 스팀 솔루시온 멀티 오븐은 국내 주방가전 시장에서 ‘간편식 고도화’ 흐름과 맞닿아 있다. 한국 소비자는 냉동식품, 밀키트, 간편식 소비가 늘었지만, 맛과 식감에 대한 기대도 높다. 단순히 데우는 기기보다 더 맛있게 조리해주는 기기를 찾는 이유다.

스팀 기능은 이런 요구와 잘 맞는다. 만두, 찐빵, 생선, 닭고기, 채소, 베이커리처럼 수분이 중요한 메뉴에서 활용도가 높다. 여기에 전자레인지 기능까지 포함되면 간편식 데우기와 본격 조리를 한 제품에서 처리할 수 있다.

또 한국 주거 환경에서는 주방 공간이 넓지 않은 경우가 많다. 전자레인지, 에어프라이어, 오븐을 모두 올려두기 어려운 가정이 적지 않다. 30L 멀티 오븐은 본체 크기를 감당할 수 있다면 여러 제품을 대체하는 선택지가 될 수 있다.

다만 한국 소비자는 가격 대비 활용도를 꼼꼼히 따진다. 기능이 많아도 실제로 쓰는 기능이 데우기와 에어프라이어에 그친다면 과한 선택이 될 수 있다. 반대로 찜, 베이킹, 발효, 수비드, 대용량 조리를 자주 한다면 활용 가치는 높아진다.

풀무원 스팀 솔루시온 멀티 오븐 장점에도 크기·가격·실사용 빈도는 확인해야 한다

풀무원 스팀 솔루시온 멀티 오븐은 10가지 조리 기능, 30L 용량, 리얼 스팀, 쿼드 히팅 시스템, 60가지 자동 메뉴를 갖춘 다기능 제품이다. 여러 주방가전을 하나로 줄이고 싶은 소비자에게는 매력적이다.

하지만 구매 전 확인할 점도 있다. 첫째, 제품 크기다. 30L 용량은 넉넉하지만 본체도 그만큼 클 수 있다. 설치할 공간, 문을 여는 방향, 방열 간격, 콘센트 위치를 확인해야 한다.

둘째, 가격이다. 기능이 많은 제품일수록 가격대가 높을 수 있으므로 기존 전자레인지나 에어프라이어를 대체할 만큼 실제 사용 빈도가 높을지 따져봐야 한다.

셋째, 세척이다. 올인원 클린 시스템이 있어도 트레이와 내부 벽면, 문 안쪽, 물통은 사용자가 관리해야 할 가능성이 크다. 스팀 기능은 편리하지만 물때와 잔수 관리가 중요하다.

넷째, 자동 조리 메뉴의 실효성이다. 60가지 메뉴가 있어도 가족의 식단과 맞지 않으면 자주 쓰지 않을 수 있다. 구매 전 자주 만드는 음식이 자동 메뉴에 포함돼 있는지 확인하는 것이 합리적이다.

풀무원 스팀 솔루시온 멀티 오븐에서 눈에 띄는 점은 전자레인지까지 통합한 방향

이번 발표에서 눈에 띄는 점은 풀무원이 스팀 오븐을 단순히 에어프라이어의 확장판으로 만들지 않았다는 점이다. 마그네트론을 넣어 전자레인지 기능까지 흡수했고, 스팀·그릴·열풍을 결합해 조리 범위를 넓혔다. 이 제품의 핵심은 기능 10개라는 숫자보다 주방가전 여러 대를 한 대로 줄이려는 방향에 있다. 판단은 분명하다. 좁은 주방에서 데우기, 굽기, 찌기, 발효까지 한 번에 해결하려는 소비자에게 가장 설득력 있는 제품이다.

자주 묻는 질문

풀무원 스팀 솔루시온 멀티 오븐은 어떤 제품인가요?

풀무원이 출시한 30L 다용도 조리 가전입니다. 오븐, 에어프라이어, 스팀, 전자레인지, 발효, 그릴 등 10가지 기능을 한 대에 담았습니다.

풀무원 스팀 솔루시온 멀티 오븐의 리얼 스팀 기능은 무엇인가요?

리얼 스팀은 고온 스팀을 재료 속까지 빠르게 전달하는 기능입니다. 찜 요리뿐 아니라 오븐·에어프라이어 조리 시 촉촉한 식감을 더하는 데 쓰입니다.

풀무원 스팀 솔루시온 멀티 오븐은 전자레인지 기능도 있나요?

네. 마그네트론을 활용한 전자레인지 기능을 갖췄습니다. 회전판 없는 플랫 타입 구조라 내부 공간을 더 넓게 사용할 수 있습니다.

풀무원 스팀 솔루시온 멀티 오븐 자동 조리 메뉴는 몇 가지인가요?

풀무원 전문 셰프가 제안하는 60가지 자동 조리 메뉴가 탑재됐습니다. 발효나 수비드처럼 복잡한 조리도 버튼으로 설정할 수 있습니다.

풀무원 스팀 솔루시온 멀티 오븐 구매 전 무엇을 확인해야 하나요?

30L 제품이라 설치 공간과 본체 크기를 먼저 확인하셔야 합니다. 또 출시 가격, 자동 메뉴 구성, 물통·트레이 세척 방식도 함께 확인하시는 것이 좋습니다.