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떡국떡 변신! 남은 떡국떡의 화려한 재탄생

떡국떡 레시피

2025년

1월 1일은 떡국 먹는 날.

맛깔나게 한그릇 뚝떡! 했지만…

달방아간 토끼에게 환불도 못 하는

이 남은 떡들은 어찌할꼬? 하는 당신을 위해!

준비했습니다. 남은 떡도 다시 먹자!?

 

1.떡국떡 떡꼬치 ?

1.떡국떡 떡꼬치

?떡국떡꼬치의 재료?

 

떡국떡, 고추장, 케첩, 올리고당, 식용유, 꼬치

 

?떡국떡꼬치 만드는 방법?

 

  1. 떡국떡 200g을 뜨거운 물에 살짝 데쳐 말랑하게 만든다.
  2. 꼬치에 떡을 차례대로 꽂는다.
  3. 팬에 식용유 2큰술을 두르고 떡꼬치를 노릇하게 굽는다.
  4. 고추장 1큰술, 케첩 1큰술, 올리고당 1큰술을 섞어 만든 양념장을 떡에 발라 마무리한다.

 

2.떡국떡 궁중떡볶이 ?

2.떡국떡 궁중떡볶이

?떡국떡 궁중떡볶이의 재료?

떡국떡, 소고기, 양파, 당근, 대파, 간장, 설탕, 참기름, 물

 

?떡국떡 궁중떡볶이 만드는 방법?

 

  1. 떡국떡 200g은 물에 불리고, 소고기 100g은 얇게 썬다.
  2. 팬에 참기름 1큰술을 두르고 소고기를 볶다가 양파 1/2개, 당근 50g, 대파 1대도 함께 볶는다.
  3. 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 물 100ml를 넣고 떡국떡을 넣어 끓인다.
  4. 떡에 양념이 고루 배이면 불을 끄고 완성한다.

 

3.떡국떡 맛탕 ?

3.떡국떡 맛탕

?떡국떡 맛탕의 재료?

떡국떡, 식용유, 설탕, 물엿, 깨

 

?떡국떡 맛탕 만드는 방법?

 

  1. 떡국떡 200g을 끓는 물에 데친 뒤 물기를 제거한다.
  2. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 떡국떡을 튀기듯 노릇하게 굽는다.
  3. 설탕 2큰술, 물엿 2큰술을 섞어 만든 시럽을 끓이다가 떡을 넣어 잘 섞는다.
  4. 접시에 담고 깨를 뿌려 마무리한다.

 

4.떡국떡 과자 ?

4.떡국떡 과자

?떡국떡 과자의 재료?

떡국떡, 식용유, 설탕, 시나몬 가루

 

?떡국떡 과자 만드는 방법?

 

  1. 떡국떡 200g을 끓는 물에 살짝 데친 후 물기를 제거한다.
  2. 팬에 식용유를 살짝 두르고 떡국떡을 얇게 펼쳐 중약불에서 바삭하게 굽는다.
  3. 설탕 1큰술, 시나몬 가루 1/2작은술을 섞어 떡에 고루 뿌린다.

 

?윤기 좔좔 입맛 좔좔 떡 레시피들! ?

누가 남은 떡으로 만들었다 생각하겠는가!

오늘은 이 레시피로 꿀떡! 내일은 저 레시피로 꿀떡! 하면서

해피 새해를 이어가 보자 가래떡처럼 쭈욱-?

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