가수 겸 배우 이정현이 여름을 맞아 대형 민어 해체쇼에 도전하며 또 한 번 ‘만능여신’다운 면모를 드러냈다.
8월 8일 방송되는 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에서는 이정현이 임금님 수라상에나 올랐던 귀한 생선, 민어를 활용한 초특급 여름 보양식을 선보인다.
이날 방송에서 공개된 장면 속 이정현은 무려 6.1kg에 달하는 대형 민어를 직접 공개해 놀라움을 자아냈다.
이 모습을 본 첫째 딸 서아는 "인어공주 물고기 같다"며 신기한 듯 감탄했고, ‘편스토랑’ 출연진 역시 "이 큰 민어를 집에서 직접 손질한다고?"라며 놀라움을 감추지 못했다.
곧이어 본격적인 민어 해체가 시작됐다. 이정현은 가녀린 체구에도 불구하고 능숙하게 칼을 다루며 민어를 해체해 나갔다.
뼈를 타는 칼날 소리와 함께 집중한 눈빛을 보인 그는 과거 테크노 여전사를 연상케 하는 강렬한 분위기로 모두의 시선을 사로잡았다.
이를 지켜본 패널들은 “진짜 칼잡이 같다”며 감탄을 쏟아냈다.
해체가 끝난 후 이정현은 민어를 부위별로 회, 스테이크, 곰탕 등 다양한 요리로 완성해 여름 보양식 풀코스를 차려냈다.
특히 직접 설치한 철판 위에서 민어 스테이크를 구우며 불쇼까지 선보였고, 이를 본 딸 서아는 "볼케이노!"라며 환호했다. 남편 역시 "멋있다"며 아내의 열정과 실력에 박수를 보냈다.
이정현은 이날 방송에서 “먹을 때와 안 먹을 때가 다르다”며 민어를 최고의 여름 보양식으로 극찬했다.
단순한 조리가 아닌, 요리 하나하나에 정성과 기술을 더한 그녀의 손길이 민어 요리의 깊은 맛을 완성시켰다.
이정현은 그동안 ‘편스토랑’을 통해 일상 속 요리 실력과 가족에 대한 따뜻한 애정을 꾸준히 보여주며 많은 시청자들의 사랑을 받아왔다.
이번 민어 요리 풀코스는 그 정점이라 할 수 있다. 섬세한 손질부터 다채로운 조리까지 이정현 특유의 디테일한 요리 감각이 돋보이는 장면은 이날 방송의 백미로 꼽힌다.
한편, 이정현이 직접 손질하고 정성껏 차려낸 민어 보양식 풀코스는 8월 8일 금요일 저녁 8시 30분, KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에서 확인할 수 있다.
김용현 ([email protected])
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