흑백요리사 윤남노 박은영, 최저임금도 못 미친 셰프 첫 월급

넷플릭스 예능 흑백요리사에 출연한 윤남노, 박은영 셰프가 요리계의 열악한 임금 현실을 솔직하게 털어놨습니다.

 화려해 보이는 셰프의 세계 이면에 숨겨진 첫 월급 이야기는 시청자들에게 적잖은 충격을 안겼습니다.

5일 방송된 MBC 구해줘 홈즈에서는 흑백요리사 시즌2 출연 셰프들의 레스토랑과 집을 직접 찾아가는 임장이 진행됐습니다.

 이 과정에서 셰프들은 데뷔 초 받았던 첫 월급에 대한 이야기를 나눴습니다.

박은영 셰프는 “첫 월급이 150만 원이었다”고 밝혔고, 이를 들은 윤남노 셰프는 “왜 그렇게 많이 받았냐”며 놀라는 반응을 보였습니다.

 이어 윤남노 셰프는 “나는 처음에 76만 원을 받았다.

 3개월이 지나서야 105만 원이 들어왔다”고 말해 현장을 숙연하게 만들었습니다.

두 셰프는 요리 장르에 따라 급여 차이가 크다고 설명했습니다.

 특히 중식당은 한식, 양식, 일식 등에 비해 업무 강도가 높아 상대적으로 급여가 높은 편이라는 설명이 이어졌습니다.

 박은영 셰프는 “힘든 이미지가 있어서 그런지 중식 쪽은 시작 급여가 높은 편”이라고 말했습니다.

이에 양세찬도 자신의 경험을 떠올리며 공감했습니다.

 그는 “배달 알바를 할 때도 중식당이 제일 급여가 높았다”며 “그릇을 다시 회수해야 하는 구조라서 더 많이 줬던 것 같다”고 말해 웃음을 자아냈습니다.

셰프들의 현실적인 고백은 요리계 구조적 문제와 노동 환경에 대한 관심을 다시금 불러일으켰습니다.

 화려한 명성과 달리 최저임금에도 못 미쳤던 과거의 월급은 요리사라는 직업의 이면을 여실히 보여주고 있었습니다.