올가홀푸드, ‘목초 먹여 키운 유기농 우유’ 출시… 그릭 요거트까지 확대

올가홀푸드가 유기농 목초를 먹여 키운 젖소의 원유를 활용한 프리미엄 유제품 라인업을 출시한다고 27일 밝혔다.

신제품은 ‘목초 먹여 키운 유기농 우유’, ‘목초 먹여 키운 그릭 요거트’, ‘유기농 요거트(플레인·블루베리)’ 등 3종이다. 우유부터 그릭 요거트까지 일상에서 즐길 수 있는 데일리 유제품으로 구성했다.

세 제품 모두 유기농 인증을 획득한 원유를 사용했다. 가공을 최소화해 원유 본연의 맛과 영양을 살린 것이 특징이다.

‘목초 먹여 키운 유기농 우유’와 ‘목초 먹여 키운 그릭 요거트’는 IFOAM(국제유기농운동연맹) 기준을 충족한 원유를 사용했다. 우유 제품은 오메가3와 오메가6 지방산을 균형 있게 설계했으며, 깔끔하고 고소한 맛을 강조했다. 그릭 요거트는 꾸덕한 질감과 과하지 않은 산미를 구현했다.

‘유기농 요거트’는 세균수 1A 등급의 유기농 국산 원유를 사용했다. 플레인과 블루베리 두 가지 맛으로 출시돼 소비자 선택 폭을 넓혔다.

올가홀푸드 측은 “원료와 공정 전반에 프리미엄 기준을 적용했다”며 “웰니스 소비 트렌드에 맞춘 유제품 포트폴리오를 확대하겠다”고 밝혔다.