스타벅스 코리아, 한국 감성 담은 ‘별빛 블렌드’ 국내 단독 출시

스타벅스 코리아가 자국어 감성을 담은 새로운 시그니처 원두 ‘별빛 블렌드’를 선보인다.

2021년 ‘별다방 블렌드’ 출시 이후 4년 만에 선보이는 자국어 원두로, 오직 한국에서만 만나볼 수 있는 특별한 의미를 지닌다.

스타벅스 코리아는 13일 자국어를 원두명에 반영한 ‘별빛 블렌드’를 국내 단독 출시한다고 밝혔다.

이번 신제품은 스타벅스 코리아 개점 26주년을 기념해 국내 MD팀이 기획하고, 글로벌 스타벅스의 커피 개발자들과 1년 6개월여의 공동 연구 끝에 완성됐다.

‘별빛’이라는 이름에는 전통과 현대가 공존하는 한국의 정서를 담았으며, 별빛 아래에서 즐기는 커피의 감성을 시각적·미각적으로 구현한 것이 특징이다.

별빛 블렌드는 워시드 및 내추럴 프로세스로 가공한 콜롬비아산 단일 원두를 사용했다.

스타벅스의 로스팅 체계에서 ‘노란색’으로 표기되는 블론드 로스트 방식으로 볶아, 밝고 부드러운 향미를 극대화했다.

특히 이름처럼 밤하늘의 반짝이는 별빛을 연상시키는 은은한 산미와 깔끔한 여운이 인상적이다.

원두 패키지 디자인 또한 한국의 아름다움을 상징적으로 표현했다. 경복궁과 한옥, 서울의 스카이라인, 그리고 스타벅스 이대 1호점 등 한국의 대표 건축물과 자연 경관을 별빛 아래 한 폭의 그림처럼 담아냈다.

단순한 커피 원두가 아닌, 한국의 문화적 정체성을 담은 ‘한정판 아트워크’의 의미를 더한 셈이다.

스타벅스 코리아 MD팀 김경빈 파트너는 “별빛 블렌드는 군밤 같은 고소한 풍미의 별다방 블렌드와 비교해보면 차별점이 더욱 도드라진다”고 밝혔다.

이어 “최근 아이스 커피에 대한 국내 소비자 선호도를 반영해, 차갑게 즐겨도 본연의 향과 풍미가 유지되도록 세심하게 설계했다”고 설명했다.

이번 출시를 기념해 스타벅스는 고객 체험형 이벤트 ‘커피 모먼트(Coffee Moment)’를 전국 매장에서 동시 진행한다.

오는 17일까지 매일 오후 3시, 전국 매장에서 별빛 블렌드로 추출한 드립 커피를 시음할 수 있다.

한정 기간 동안 ‘오늘의 커피’와 ‘아이스 커피’ 메뉴에서도 별빛 블렌드를 맛볼 수 있다.

또한 별빛 블렌드 구매 고객을 위한 다양한 혜택도 준비됐다. 스타벅스 리워드 그린·골드 회원은 오는 19일까지 별 40개를 사용해 ‘별빛 블렌드’ 또는 ‘별다방 블렌드’ 중 한 가지를 무료로 교환할 수 있다.

더불어 오는 20일부터 31일까지는 두 제품을 함께 구매하는 고객에게 20% 할인 혜택이 제공된다.

스타벅스 관계자는 “별빛 블렌드는 한국 시장만을 위해 특별히 기획된 원두로, 커피 한 잔에 담긴 한국의 정서와 미학을 전달하고자 했다”며 “앞으로도 로컬 감성을 반영한 제품으로 고객에게 차별화된 경험을 선사하겠다”고 밝혔다.

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김용현 ([email protected])