hy, '메치니코프 성주참외 그릭' 출시…제철 참외 담은 그릭요거트

핵심요약

기사 핵심 요약

hy가 제철 성주 참외를 활용한 메치니코프 성주참외 그릭을 출시했다. 꾸덕한 그릭요거트 식감과 100g당 단백질 10g을 앞세워 건강과 맛을 동시에 추구하는 소비자를 공략한다.

• 성주 참외 활용한 제철 신제품 출시
• 국내산 1A등급 원유와 단백질 10g 함유
• 로컬 그로서리 큐레이션 전략 확대

메치니코프 성주참외 그릭 출시 배경

hy는 메치니코프 브랜드 라인업을 확대하기 위해 성주참외 그릭을 선보였다. 최근 제철 식재료를 활용한 식품에 대한 관심이 높아지는 소비 흐름을 반영한 제품이다. 계절감을 살린 원재료를 적용해 차별화된 맛을 제공하는 동시에 건강까지 고려한 점이 특징이다.

메치니코프 성주참외 그릭 특징

이번 신제품은 국내 최대 참외 산지인 경북 성주에서 생산한 참외 원물을 사용했다. 성주 참외는 풍부한 일조량과 큰 일교차에서 자라 높은 당도와 아삭한 식감으로 잘 알려져 있다. hy는 참외 본연의 달콤한 맛을 그대로 살려 그릭요거트와 조화롭게 즐길 수 있도록 구성했다.

꾸덕한 그릭요거트 식감과 단백질 함량

메치니코프 성주참외 그릭은 국내산 1A등급 원유를 발효한 뒤 유청을 분리하는 방식으로 제조했다. 일반 요거트보다 농도가 진하고 꾸덕한 식감을 구현했으며 참외 과육을 더해 씹는 재미도 높였다. 제품 한 컵인 100g에는 단백질 10g이 들어 있어 영양까지 함께 고려했다.

성주 참외를 원재료로 선택한 이유

성주는 국내 대표 참외 생산지로 꼽힌다. 품질이 우수한 참외를 안정적으로 공급할 수 있다는 점이 제품 개발에 반영됐다. hy는 지역 특산물을 활용하는 방식으로 계절감을 살리고 원재료 경쟁력을 높이는 전략을 이어가고 있다.

로컬 그로서리 큐레이션 전략 확대

이번 신제품은 hy가 추진하는 로컬 그로서리 큐레이션 전략의 연장선에 있다. 지역 특산물을 제품에 접목해 소비자에게 새로운 경험을 제공하는 것이 핵심이다. 특히 건강과 즐거운 소비를 동시에 추구하는 헬시플레저 소비자와 2030 여성층을 주요 고객으로 설정했다.

헬시플레저 트렌드와 메치니코프 성주참외 그릭

최근 식품 시장에서는 건강과 맛을 동시에 만족시키는 제품이 꾸준히 인기를 얻고 있다. 특히 그릭요거트는 고단백 식품으로 관심이 높아지고 있다. 여기에 제철 과일을 접목한 제품은 계절성과 신선함을 동시에 전달할 수 있어 차별화 요소로 평가된다.

메치니코프 브랜드 확대 의미

메치니코프는 hy의 대표 발효유 브랜드 가운데 하나다. 이번 성주참외 그릭 출시는 기존 제품군에 계절성과 지역 특산물이라는 요소를 더한 사례다. 향후에도 제철 원료를 활용한 다양한 제품이 추가될 가능성에 관심이 모인다.

hy가 밝힌 신제품 출시 계획

hy 김남수 멀티마케팅 담당은 제철 원료를 활용한 제품이 소비자에게 새로운 맛과 즐거움을 전달할 수 있는 좋은 소재라고 설명했다. 이어 앞으로도 다양한 제품 경험을 통해 메치니코프를 일상에서 더욱 친숙하게 즐길 수 있는 브랜드로 만들어 가겠다고 밝혔다.

메치니코프 성주참외 그릭과 일반 그릭요거트 비교

자주 묻는 질문

메치니코프 성주참외 그릭은 어떤 제품인가?

경북 성주 참외를 활용한 hy의 신제품 그릭요거트다. 제철 과일의 달콤한 맛과 꾸덕한 식감을 함께 즐길 수 있도록 개발됐다.

단백질은 얼마나 들어 있나?

100g 한 컵당 단백질 10g을 함유하고 있어 간편한 단백질 보충 식품으로도 활용할 수 있다.

어떤 원유를 사용했나?

국내산 1A등급 원유를 발효해 유청을 분리하는 방식으로 제조했다.

주요 소비자층은 누구인가?

2030 여성 소비자와 건강한 즐거움을 추구하는 헬시플레저 소비자를 주요 타깃으로 한다.

성주 참외를 사용한 이유는?

국내 대표 참외 산지인 성주의 우수한 원물을 활용해 제철 과일의 맛과 품질을 제품에 담기 위해서다.