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GS25 혜자로운 디저트 시리즈가 빠른 판매 속도로 시장에서 존재감을 키우고 있다. GS리테일이 운영하는 GS25는 해당 시리즈가 출시 약 한 달 만에 누적 판매량 100만 개를 넘어섰다고 밝혔다. 지난 3월 6일…
네이버 단독 또 나왔다…즉석밥 시장 흔들릴까 하림이 네이버와 공동 개발한 ‘더미식 골든퀸 백미밥’을 단독 출시했다. 이번 제품은 양사가 기획 단계부터 협업한 ‘네이버 Only’ 라인업의 두 번째 상품이다. 앞서 출시된 당찬진미…
닭고기 가격 왜 이렇게 뛰었나…지금이 시작이다 올봄 들어 닭고기 가격이 가파르게 오르고 있다. 한국농촌경제연구원에 따르면 4월 육계 산지가격은 1kg당 2700원 수준으로 예상된다. 이는 지난해 같은 기간보다 약 19.2% 오른 수치이며,…
CU 반값 할인 시작…조건만 맞으면 바로 가격 떨어진다 CU가 4월 한 달 동안 간편식 전 상품을 대상으로 50% 할인 프로모션을 진행한다. 평일에는 오전 6시부터 10시까지, 주말에는 하루 종일 할인 적용이…
‘겉바속촉’ 넘었다…식감 섞는 디저트 뜬다 신세계푸드가 운영하는 베이커리 브랜드 보앤미가 신메뉴 ‘바크슈’를 선보였다. 이번 제품은 서로 다른 식감을 결합한 ‘멀티 텍스처’ 디저트 트렌드에 맞춰 기획됐다. 최근 디저트 시장에서는 다양한 식감을…
기다림 줄였다…스타벅스 패스트 서브 본격 도입 스타벅스 코리아가 매장 혼잡 시간대 빠른 음료 제공을 위한 ‘패스트 서브’를 정식 운영한다. 이번 서비스는 2024년 도입된 ‘나우 브루잉’을 개선한 형태다. 주문이 몰리는 피크…
단 1분이면 참여할 수 있는 기부가 등장했다. 서울대공원이 ‘동행기금’을 통해 시민 참여형 생태 보전 모델 구축에 나섰다. “1분이면 끝”…기부 방식 바꾼 서울대공원 서울대공원은 동·식물 복지와 생물종 보전을 위한 ‘동행기금’ 온라인…
위암의 분자적 발생 기전이 충분히 밝혀지지 않은 가운데, 암세포 성장을 조절하는 핵심 단백질이 확인됐다. 국내 연구진이 UCHL1의 역할과 작용 경로를 규명하며 새로운 치료 접근 가능성을 제시했다.정밀치료 표적 발굴이라는 측면에서 의미…
식재료는 어떻게 보관하느냐에 따라 맛과 신선도, 영양까지 달라진다. 하지만 SNS를 통해 확산된 보관법 중에는 실제와 다른 내용도 적지 않다.강남세브란스병원 이호선 영양팀장의 설명을 바탕으로, 일상에서 자주 접하는 식재료 보관법을 차분히 짚어봤다.…
아누아 케이팝 데몬 헌터스 협업이 면세점으로 확장된다. 온라인 성과를 기반으로 글로벌 면세 채널 공략에 나서며 유통 전략 전환이 본격화됐다. 아누아 케이팝 데몬 헌터스 협업, 면세 채널 확대 글로벌 뷰티 브랜드…
식용이 허용되지 않은 농·임산물이 건강식품처럼 유통된 사례가 확인됐다. 식품의약품안전처는 점검 결과 위반 업체를 적발하고 후속 조치에 착수했다. 특히 부처손과 애기똥풀은 일반 식품이 아닌 생약으로 분류돼 섭취 시 주의가 필요하다. 식용…
미각제빵소 리뉴얼…프리미엄 전략 강화 삼립은 ‘미각제빵소’ 브랜드를 새롭게 정비하고 제품 라인업을 확대했다. 최근 다양해진 소비자 취향을 반영해 디저트, 케이크, 식사빵까지 전 영역을 아우르는 방향으로 개편했다. 패키지 역시 프리미엄 이미지를 강조하는…