김재중 ‘불짬뽕 등갈비’, 아워홈 간편식으로 출시

아워홈이 KBS 2TV 예능 프로그램 ‘신상출시 편스토랑’의 우승 메뉴인 ‘김재중의 불짬뽕 등갈비’를 간편식 제품으로 정식 출시했다.

이번 메뉴는 ‘고기 파티’ 특집에서 최종 우승을 차지하며 방송 직후부터 뜨거운 관심을 받은 바 있다.

아워홈은 이번 시즌 ‘신상출시 편스토랑’의 공식 파트너사로 참여해, 매 시즌 연예인 출연자의 우승 메뉴를 제품화해 선보이고 있다.

특히 이번 ‘불짬뽕 등갈비’는 등갈비와 짬뽕 소스의 이색적인 조합으로 주목받았으며, 연예인 평가단과 아워홈 전문가 평가단 모두에게 호평을 받으며 우승 메뉴로 선정됐다.

신제품은 16시간 숙성을 통해 잡내를 완전히 제거하고, 육질을 더욱 부드럽게 만들어 고기의 풍미를 극대화했다.

아워홈 특제 양념은 직화 방식의 불향과 짬뽕 특유의 얼얼한 매운맛을 담아내, 깊은 풍미와 자극적인 맛을 동시에 즐길 수 있다.

매콤한 양념 덕분에 밥에 비벼 먹으면 한 끼 식사로도 손색이 없다.

또한 조리 방법에 따라 다양한 맛을 구현할 수 있는 점도 주목할 만하다.

등갈비를 쿠킹호일로 감싸 180도로 예열된 에어프라이어에서 16분간 조리하면 촉촉한 육즙이 살아 있는 부드러운 식감을 즐길 수 있다.

보다 강렬한 맛을 원한다면 위쪽 호일을 열어 180도에서 12분간 조리하면 짬뽕 소스의 불향과 매운맛이 더욱 강조된다.

김재중의 불짬뽕 등갈비는 현재 아워홈 공식 온라인몰 ‘아워홈몰’, 네이버 브랜드스토어, 컬리 등 주요 온라인 채널에서 구매할 수 있으며, 제품 출시를 기념해 17일까지 아워홈몰과 네이버 브랜드스토어에서 최대 35% 할인 행사가 진행된다.

아워홈 관계자는 “이번 제품은 매운 맛을 즐기는 소비자뿐 아니라, 더운 여름철 입맛을 돋울 수 있는 메뉴로 식사나 안주, 캠핑용까지 다방면으로 어울리는 구성”이라며 “앞으로도 아워홈은 방송과 연계한 메뉴 개발을 통해 간편식의 새로운 트렌드를 주도할 계획”이라고 밝혔다.

아워홈은 ‘편하게 즐기는 집밥 레스토랑’을 콘셉트로 한 다양한 간편식을 선보이며, 자체적인 R&D 역량과 생산 인프라를 바탕으로 방송 콘텐츠와의 시너지를 적극 확대하고 있다.

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김용현 ([email protected])