CU가 글로벌 디저트 ‘버터떡’을 국내 유통업계 최초로 선보입니다.
SNS에서 화제가 된 새로운 디저트 트렌드를 편의점 상품으로 출시했습니다.

CU가 글로벌 디저트 트렌드를 반영한 신제품을 선보였습니다. 최근 SNS에서 화제가 된 ‘버터떡’을 국내 유통업계 최초로 출시하며 디저트 라인업을 확대했습니다.
CU는 16일 글로벌 디저트 ‘버터떡’을 새롭게 출시한다고 밝혔습니다.
버터떡은 중국 상하이에서 시작된 것으로 알려진 디저트입니다. 찹쌀가루 반죽 속에 우유와 버터를 넣어 구워낸 것이 특징입니다.
겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감을 동시에 느낄 수 있는 이른바 ‘겉바속쫄’ 식감이 특징으로 최근 온라인에서 큰 관심을 받고 있습니다.
특히 SNS와 온라인 커뮤니티를 중심으로 입소문이 확산되며 디저트 트렌드로 떠올랐습니다. 업계에서는 지난해 말 큰 인기를 끌었던 ‘두바이 쫀득 쿠키’ 이후 새로운 글로벌 디저트로 주목받고 있다는 평가도 나옵니다.
CU는 협력사를 통해 상하이 유명 디저트 브랜드 제품을 직접 시식하며 제품 개발을 진행했습니다. 이후 버터떡 특유의 식감과 풍미를 구현할 수 있는 레시피를 완성해 약 한 달 만에 상품화를 마쳤습니다.
먼저 ‘소금 버터떡’이 예약 판매 방식으로 출시됩니다. 해당 제품은 포켓CU 앱을 통해 구매할 수 있습니다.
예약 판매는 이날 오후 2시부터 시작되며 하루 1만 개 한정 수량으로 판매됩니다. 구매한 상품은 이달 20일부터 순차적으로 매장에서 픽업할 수 있습니다.
CU는 이후 전국 매장에서도 제품을 판매할 예정입니다. 소금 버터떡은 오는 25일부터 전국 점포에서 오프라인 판매가 시작됩니다.
또 다른 제품인 ‘상하이 스타일 버터 모찌’도 함께 출시됩니다. 해당 상품은 2입 구성으로 가격 부담을 낮춘 제품입니다.
천연 버터를 활용해 버터떡 특유의 꾸덕하고 쫀득한 식감을 강조한 것이 특징입니다.
상하이 스타일 버터 모찌는 오는 24일부터 전국 CU 매장에서 판매될 예정입니다.
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