하림 닭가슴살 찹스테이크, 헬스 식단 판도 흔든 이유 “단백질 폭발에 맛까지 잡았다”

핵심요약

기사 핵심 요약

하림이 닭가슴살 기반 신제품 찹스테이크 2종을 출시하며 맛과 영양을 동시에 겨냥한 시장 공략에 나섰습니다.

• 하림은 국내산 닭가슴살을 활용한 ‘육즙 촉촉 찹스테이크’ 2종을 출시하며 단백질 식품 라인업을 확대했습니다.
• 100g당 19g의 단백질을 함유하면서도 퍽퍽함을 줄인 촉촉한 식감이 특징입니다.
• 에어프라이어·프라이팬 조리가 가능하며 샐러드·파스타 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

닭가슴살 찹스테이크 왜 주목받나, 맛과 영양 동시에 잡았다

최근 단백질 식품 시장은 ‘맛’ 중심으로 빠르게 재편되고 있습니다. 하림이 출시한 ‘닭가슴살로 만든 육즙 촉촉 찹스테이크’는 이러한 흐름을 반영한 제품입니다. 기존 닭가슴살 제품이 갖고 있던 퍽퍽함을 줄이고 육즙을 살린 것이 핵심입니다. 특히 먹기 좋은 크기로 손질된 형태는 별도 가공 없이 바로 조리할 수 있어 소비 편의성을 높였습니다. 단백질 섭취와 식사 만족도를 동시에 고려한 구조라는 점에서 시장 반응이 주목됩니다.

하림 찹스테이크 2종 차이, 블랙페퍼 vs 리얼갈릭

이번 제품은 블랙페퍼와 리얼갈릭 두 가지 맛으로 출시됐습니다. 블랙페퍼는 소금과 후추, 파슬리 조합으로 깔끔하면서도 향긋한 풍미를 강조했고, 리얼갈릭은 국내산 마늘을 활용해 진한 감칠맛을 살렸습니다. 두 제품 모두 기본 베이스는 동일하지만 풍미 방향을 달리해 선택 폭을 넓힌 구조입니다. 이는 단순한 다이어트 식품이 아닌 ‘취향형 단백질 식사’로 포지셔닝하려는 전략으로 해석됩니다.

조리 방법과 구매 정보, 어디서 언제 살 수 있나

조리 방식 역시 간편함에 초점이 맞춰졌습니다. 해동 없이 바로 180℃로 예열한 에어프라이어에 조리하거나, 프라이팬에 기름을 두르고 구우면 완성됩니다. 샐러드, 볶음밥, 파스타 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 활용도도 높습니다. 제품은 3월 28일부터 전국 이마트에서 구매할 수 있습니다. 이는 간편식과 건강식을 동시에 찾는 소비자에게 적합한 선택지로 평가됩니다.

자주 묻는 질문

하림 닭가슴살 찹스테이크 어디서 구매할 수 있나요?

3월 28일부터 전국 이마트에서 구매할 수 있습니다.