바나나는 달콤한 맛 때문에 혈당을 급격히 올리는 과일로 오해받는 대표적인 식품이다. 특히 당뇨병 환자나 혈당 관리를 신경 쓰는 사람들 사이에서는 피해야 할 과일로 인식되곤 한다. 그러나 영양·당뇨 전문가들은 바나나를 단순히…
매일 망고 한 개를 섭취하면 당뇨 전단계 환자의 혈당 관리와 체성분 개선에 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다. 미국 플로리다주립대, 조지메이슨대, 네바다 라스베이거스대 공동 연구팀은 망고 섭취가 대사 건강에 미치는 영향을…
질병관리청이 당원병 환자의 치료 부담을 덜기 위해 오는 9월 1일부터 특수 옥수수전분을 특수식 지원 품목에 추가한다. 당원병은 글리코겐 대사에 필요한 효소가 부족해 나타나는 희귀 유전질환으로, 환자는 혈당 유지를 위해 옥수수전분…