다이닝브랜즈그룹이 운영하는 치킨 프랜차이즈 bhc가 튀김 요리용 로봇 ‘튀봇(TuiiBot)’의 도입 매장을 전국 40곳으로 확대한다. 23일 bhc에 따르면 튀봇은 bhc가 LG전자 자회사 베어로보틱스와 공동 개발한 튀김 자동화 로봇이다. 반죽된 치킨을 투입하면…
교촌치킨이 전국 가맹점에 조리 효율성과 품질 표준화를 강화할 수 있는 ‘반죽 로봇’을 본격 도입하며 외식 프랜차이즈 업계의 주목을 받고 있다. 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 최근 반죽 로봇인 ‘배터믹스 디스펜서’를 전국 매장에…
