#케임브리지대연구

주 3회 먹으면 당뇨 위험 급증…튀기면 ‘혈당 폭탄’ 되는 국민 간식

미국 하버드대학교와 영국 케임브리지대학교 등 공동 연구팀이 40년간 20만 명이 넘는 미국인을 추적 조사한 결과, 감자튀김을 주 3회 더 먹을 때마다 제2형 당뇨병 발병 위험이 20% 증가하는 것으로 나타났다. 이번…