단맛이 적어 부담 없을 것이라 생각하기 쉬운 소금빵. 하지만 주재료인 밀가루의 전분은 혈당을 높일 수 있으며, 버터 함량이 높아 칼로리와 포화지방도 상당합니다. 이 글을 통해 인기 소금빵의 실제 영양성분을 분석하고…
최근 SNS에서 버터를 통째로 먹는 '버터 먹방'이 유행하며 건강에 대한 우려가 커지고 있습니다. 버터 250g 한 덩어리에는 1일 포화지방 기준치의 약 9배에 달하는 양이 들어있어, 과다 섭취 시 LDL 콜레스테롤…
삼성웰스토리 건강식 신메뉴 15종 출시 배경 삼성웰스토리가 건강식 강화에 본격적으로 나섰다. 이번에 공개된 신메뉴는 총 15종이다. 여름철 선호도가 높은 누들류와 보양식을 중심으로 구성됐다. 최근 단체급식 시장에서는 단순 한 끼 제공보다…