#완도매생이

매생이, 겨울 바다의 보약…영양 풍부한 제철 K-푸드로 주목

찬바람이 본격화되는 겨울이면 따뜻한 국물 요리가 식탁에 오른다. 그중에서도 매생이는 풍부한 영양과 부드러운 식감으로 ‘겨울 바다의 보약’으로 불린다. 특히 매생이에 굴을 더한 매생이 굴국은 깊은 감칠맛으로 겨울철 별미로 꼽힌다. 매생이는…