하루 한 잔 분량의 우유 섭취가 뇌졸중 위험을 최대 10% 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 칼슘·칼륨·마그네슘 등 영양소가 혈압 조절과 혈관 건강에 영향을 주는 것으로 분석됐다. 특히 유제품 섭취…
아침에 먹는 과일은 식이섬유와 비타민이 풍부해 건강한 하루의 시작으로 여겨진다. 하지만 영양학자들은 공복 상태에서 섭취하는 과일이 오히려 위장 장애나 혈당 불균형을 유발할 수 있다고 경고한다. 밤새 비어 있던 예민한 위장에…
바나나는 달콤한 맛 때문에 혈당을 급격히 올리는 과일로 오해받는 대표적인 식품이다. 특히 당뇨병 환자나 혈당 관리를 신경 쓰는 사람들 사이에서는 피해야 할 과일로 인식되곤 한다. 그러나 영양·당뇨 전문가들은 바나나를 단순히…
