풀무원식품이 국내산 콩 가운데 가장 높은 등급인 ‘특등급 국산콩’을 앞세워 제품 라인업을 확대한다. 풀무원식품은 ‘특등급 국산콩 두유’와 ‘특등급 국산콩 두부칩’을 출시했다고 30일 밝혔다. 지난해 선보인 ‘특등급 국산콩물’의 판매 호조를 바탕으로,…
코카콜라가 건강을 중시하는 소비 트렌드에 맞춰 단백질이나 식이섬유를 첨가한 신제품 출시 가능성을 언급했다. 탄산음료 시장이 ‘저당·저칼로리’를 넘어 기능성 강화 경쟁으로 확장되고 있다는 신호로 해석된다. 제임스 퀸시 코카콜라 최고경영자(CEO)는 최근 CNBC와의…
티젠이 국내산 팥을 사용한 고단백 쉐이크 신제품 ‘요밀(YO! MEAL) 팥빙수맛’을 출시하며 간편식 시장 확대에 나섰다. ‘요밀 팥빙수맛’은 국산 팥과 콘후레이크를 활용해 팥빙수의 익숙한 풍미를 구현한 것이 특징이다. 씹는 식감을 살린…
배우 문정희(50)가 변비 관리에 도움이 된다는 ‘쑥 두유 레시피’를 공개해 관심을 모았다. 문정희는 지난 9일 방송된 KBS 예능프로그램 ‘신상출시편스토랑’에 출연해 “남편이 30년 넘게 변비로 고생했는데 쑥이 들어간 선식을 먹고 증상이…
바나나는 달콤한 맛 때문에 혈당을 급격히 올리는 과일로 오해받는 대표적인 식품이다. 특히 당뇨병 환자나 혈당 관리를 신경 쓰는 사람들 사이에서는 피해야 할 과일로 인식되곤 한다. 그러나 영양·당뇨 전문가들은 바나나를 단순히…
서울우유협동조합이 일상 속에서 간편하게 장 건강을 챙길 수 있는 신제품 ‘서울우유 요거트 프로바이오틱스 플레인’을 출시했다. 이번 제품은 마시는 형태로 제공돼 바쁜 현대인도 손쉽게 섭취할 수 있도록 한 점이 특징이다. ‘서울우유…
유한양행 이 식후 혈당 관리와 체형 관리를 동시에 고려한 기능성 표시식품 센스밸런스 다운핏을 새롭게 선보이며 여성 건강기능식품 시장 공략에 본격 나섰다. 유한양행은 식후 혈당과 체형 관리를 동시에 챙길 수 있는…
아보카도가 심혈관 건강 증진은 물론 수면 개선에도 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 연구 결과가 발표됐다. 15일(현지시간) 미국 언론은 최근 미국 심장협회 학회지에 게재된 논문을 인용해 이 같은 사실을 보도했다. 해당…
가수 겸 배우 엄정화(55)가 유튜브 채널 ‘Umaizing 엄정화TV’를 통해 공개한 밀가루 없는 건강 빵 레시피가 뜨거운 관심을 모으고 있다. 영상 속 엄정화는 두부 반모, 오트밀 3큰 술, 물을 넣고 믹서기로…
정월대보름이 다가오면서 건강과 액운 방지를 기원하는 전통 풍습인 ‘부럼깨기’가 주목 받고 있다. 부럼깨기는 견과류를 깨물어 먹으며 한 해 동안 무병장수를 기원하는 풍습으로, 대표적인 견과류 중 하나인 호두는 영양가가 풍부해 건강식품으로도…
