#술 문화

차가운 맥주 문화, 언제부터 시작됐을까? 금주법이 낳은 의외의 역사

오늘날 우리가 즐기는 차가운 맥주는 본래의 음용 방식이 아닌, 20세기에 들어 형성된 현대적 문화의 산물입니다. 미국 금주법 시대, 품질 낮은 밀주 맛을 감추기 위해 차갑게 마시기 시작한 것이 결정적 계기가…