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브로콜리는 십자화과 채소로 다양한 영양학적 이점을 지닌 식품이다. 영국 국민보건서비스(NHS) 공인 영양사 니콜라 루들럼-레인은 브로콜리가 오랜 재배 역사를 지닌 채소로, 영양 효능이 우수해 적극적인 섭취를 권장한다고 밝혔다. 브로콜리는 약 2000년…
