삼성웰스토리 건강식 신메뉴 15종 출시 배경 삼성웰스토리가 건강식 강화에 본격적으로 나섰다. 이번에 공개된 신메뉴는 총 15종이다. 여름철 선호도가 높은 누들류와 보양식을 중심으로 구성됐다. 최근 단체급식 시장에서는 단순 한 끼 제공보다…
삼성웰스토리가 암환자 및 생존자의 건강한 식습관 형성을 돕기 위해 출간한 ‘암 치유 건강식단’의 출간을 기념해 암 생존자들과 삼성서울병원 의료진이 함께하는 특별한 쿠킹클래스를 진행했다. 삼성웰스토리는 10월 22일, 분당 본사에서 암 치유…
삼성웰스토리가 스타 셰프 IP를 활용한 맞춤형 솔루션 제공으로 식자재 공급 고객사의 매출 확대와 운영 효율 개선에 성과를 거두고 있다. 28일 삼성웰스토리에 따르면, 회사는 지난 4월 식자재 유통 업계 최초로 셰프…
삼성웰스토리가 대한민국 제과명장과의 협업 베이커리 제품이 구내식당에서 큰 호응을 얻으며, 앞으로 관련 콜라보를 더욱 확대하겠다고 31일 밝혔다. 최근 한 끼 식사를 간단하게 해결하려는 ‘스내킹’ 문화 확산과 유명 베이커리를 찾아다니는 ‘빵지순례’…
삼성웰스토리가 세계적인 셰프 고든램지의 버거 브랜드 '고든램지 스트리트 버거'를 자사 구내식당에서 선보인다고 지난 19일 밝혔다. 이는 급식 업계 최초로 진행되는 단독 협업 사례로, 기업 식음 서비스의 수준을 한 단계 끌어올릴…
런치플레이션 현상이 지속되며 직장인들의 구내식당 이용이 증가하고 있다. 점심값 부담을 덜기 위한 움직임이 이어지면서 단체급식과 식자재 유통 산업이 반사이익을 누리고 있다. 이에 따라 CJ프레시웨이, 현대그린푸드, 신세계푸드 등 관련 대기업들이 나란히…
삼성웰스토리(대표 정해린)가 영화 고독한 미식가 더 무비개봉을 기념해 일본에서 출시된 ‘고독한 미식가 육수’를 활용한 특별 메뉴 ‘샤브우동’을 구내식당에서 선보인다. 이번 샤브우동은 영화 속 주인공 고로가 찾던 궁극의 국물 요리를 재현한…
