118년 만의 기록적인 7월 폭염 속에서 세균성 장관감염증 환자가 빠르게 늘고 있다. 특히 살모넬라균과 캄필로박터균에 의한 감염이 급증하면서 위생 관리에 대한 각별한 주의가 요구된다. 질병관리청이 9일 발표한 전국 200병상 이상…
학교 급식에서 제공된 풀무원 빵 으로 인한 집단 식중독 사례가 전국적으로 확산되고 있다. 질병관리청은 23일 정례브리핑을 통해 살모넬라균 감염증과 관련된 집단발생 사례가 3건 추가 확인됐다고 밝혔다. 이로써 전체 감염 사례는…
싱크대에서 생닭을 흐르는 물에 씻는 행위가 오히려 식중독을 유발하는 세균을 널리 퍼뜨릴 수 있어 주의가 요구된다. 생물 교사이자 과학 실험 콘텐츠 제작자로 활동 중인 한 유튜버는 최근 생닭을 씻은 후…
