‘이장우 호두과자’로 잘 알려진 부창제과가 서울역에 신규 매장을 오픈하며 전국 단위 확장에 속도를 내고 있다. 11일 기준 서울역 역사 내 7호점이 문을 열며 서울 지역에서만 세 번째 매장이 됐다. 지난달…
‘이장우 호두과자’로 유명한 디저트 브랜드 ‘부창제과’가 1억 개 판매 돌파의 기록을 세우며 전국적인 인기를 끌고 있는 가운데, 이번에는 대전의 상징인 성심당이 위치한 지역에 진출한다. 부창제과는 오는 16일 대전 신세계백화점에 다섯…
백미당(대표 서경민)이 연구·개발(R&D) 역량을 대폭 강화하며 프리미엄 커피와 디저트 시장에서 경쟁력을 높이고 있다. 6일 백미당은 커피 제품군의 품질을 끌어올리기 위해 전 매장에서 프리미엄 원두를 적용했다고 밝혔다. 콜롬비아, 브라질 등 고품질…