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롯데마트, 여름 시금치·딸기 판매 확대…계절 장벽 허문다

롯데마트가 여름 시금치와 딸기 판매에 나선 이유 롯데마트가 겨울 대표 식재료인 시금치와 딸기를 여름에도 판매하며 신선식품 시장 변화에 대응하고 있다. 기후 변화와 재배 기술 발전으로 계절에 상관없이 농산물 생산이 가능해지면서…