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막걸리를 건강하게 즐기려면 맑은 윗부분만 마시기보다 영양의 핵심인 막걸리 침전물을 충분히 흔들어 함께 마시는 것이 좋습니다. 침전물에는 수백억 마리의 유산균과 항암 성분 파네솔이 풍부하기 때문입니다. 다만, 과음은 금물이므로 적정 섭취량을…