제너시스BBQ 그룹의 자사 애플리케이션 ‘BBQ앱’ 누적 회원 수가 500만 명을 넘어섰다. BBQ는 28일 BBQ앱 누적 회원 수가 500만 명을 돌파했다고 밝혔다. BBQ는 지난 2019년 치킨 프랜차이즈 업계 최초로 자사앱을 론칭한…
다이닝브랜즈그룹이 운영하는 치킨 프랜차이즈 bhc가 튀김 요리용 로봇 ‘튀봇(TuiiBot)’의 도입 매장을 전국 40곳으로 확대한다. 23일 bhc에 따르면 튀봇은 bhc가 LG전자 자회사 베어로보틱스와 공동 개발한 튀김 자동화 로봇이다. 반죽된 치킨을 투입하면…
48시간 숙성 우동 브랜드 우동키노야가 가맹점과의 상생 경영을 강화하며 핵심 식자재 원가 인하에 나섰습니다. 일식 프랜차이즈 전문 기업 고객감동은 대표 메뉴인 ‘30cm 장어 붓카케우동’에 사용되는 장어 원가를 일정 수준 인하해…
교촌치킨이 전국 가맹점에 조리 효율성과 품질 표준화를 강화할 수 있는 ‘반죽 로봇’을 본격 도입하며 외식 프랜차이즈 업계의 주목을 받고 있다. 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 최근 반죽 로봇인 ‘배터믹스 디스펜서’를 전국 매장에…
백종원 더본코리아 대표이사가 최근 각종 논란과 매출 부진으로 위기를 맞은 가운데 점주들과의 상생을 위해 100억 원 규모의 사재를 내놓았다. 이 자금은 개인 보유 주식을 담보로 대출을 받아 마련한 것으로, 본격적으로…
더본코리아(이하 더본)가 가맹점과의 상생을 위한 대규모 최대 50% 할인 행사를 본사 전액 부담으로 진행한다고 12일 밝혔다. 이번 할인 행사는 새마을식당, 홍콩반점, 한신포차, 연돈볼카츠 등 주요 브랜드의 대표 메뉴를 최대 50%까지…